Franck

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Франк.

Franck (хорв. Franck d.d.) — хорватська фірма з виробництва кави, чаю і снеків.

Франк

Franck
Логотип
Тип	Акціонерне товариство
Форма власності	акціонерне товариство
Галузь	харчова промисловість
Засновано	1892
Засновник(и)	«Heinrich Franck Söhne»
Штаб-квартира	Franck d.d., Vodovodna 20, Zagreb
Територія діяльності	Хорватія, Федерація Боснії і Герцеговини, Словенія
Ключові особи	Бранимир Шкурла (голова Наглядової ради)
Продукція	кава, чай, снеки
Послуги	продаж продуктів харчування
Власний капітал	354 551 100,00 HRK
www.franck.eu
Franck у Вікісховищі

Вакуумна упаковка культової кави «Jubilarna» (ювілейна)

Історія

Заснована 1892 року в Загребі (тодішня Австро-Угорщина) як підрозділ німецької мультинаціональної компанії «Генріх Франк Зьоне» (нім. Heinrich Franck Söhne), створеної купцем і підприємцем Йоганном Генріхом Франком, який 1827 року першим у світі спромігся переробити цикорій як замінник кави, підглянувши у французьких селян, як ті з цикорію готували гарячий напій, оскільки кава була тоді дуже дорогим і недоступним для переважної більшості людей задоволенням. До Другої світової війни фірма займалася виготовленням замінників кави, але в останні 50 років збагатила виробництво шляхом упровадження різних новинок, розширюючи таким чином свій асортимент до кави, чаю, снеків, спецій, цукрової пудри і смакових добавок. Після приватизації в 1992 році для підприємства розпочалася ера модернізації. Фірма представила на ринку численні новинки, такі як мелена кава «Franck Crema», яку можна приготувати і як розчинну каву, і звичайним чином, інфузія чаю (заварений чай) «Coolup!», який можна приготувати з холодною водою, або різні відтінки ароматів «Franck Café Cappuccino».

2015 року фірма уклала угоду про партнерство з німецькою компанією «Intersnack» і заснувала спільне підприємство з виробництва та збуту снеків під назвою «Adria Snack Company Ltd».

Літопис підприємства

Рік
1828	Йоганн Генріх Франк зареєстрував ТзОВ «Heinrich Franck Söhne GmbH» і розпочав переробку цикорія.
1892	«Heinrich Franck Söhne GmbH» відкриває дочірнє підприємство в Загребі на вулиці Водоводній, де зараз міститься центральний офіс компанії «Franck d.d.». У Загребі починається будівництво заводу з переробки цикорію.
1900	Відкрито першу сушарню цикорію у Беловарі.
1910	У Хорватії почато виробництво перлової крупи.
1918	Загребский завод запустив виробництво солодової кави «Kneipp» з осолодженого ячменю.
1945	На хорватському ринку представлено кавозамінник «Franck».
1950	Підприємство передано в управління робітникам.
1960	Започатковано виробництво кави.
1961	Почато випуск пудингів, запущено у виробництво кавозамінник «Seka» і розчинну каву «Bianka».
1962	Почато виготовлення розчинних продуктів і харчових добавок (полента).
1963	Розгорнуто виробництво порошків і цукрів.
1964	Розпочато виробництво есенцій.
1968	Уперше в історії почато виробництво чаїв у фільтрувальних пакетиках.
1971	Виробництво арахісу і закусок.
1972	Представлено каву марок «Jubilarna», «Minas» і «Prima».
1975	Представлено марку «Kroki Kroket».
1977	Започатковано виробництво перших хорватських чипсів, більш відомих як «Čipi Čips», на картоплепереробній фабриці в Герцеговаці.
1982	Представлено першу каву в 100-грамовій вакуумній упаковці «Ideal», що дозволило аромат змеленої кави залишати свіжим довше.
1991	Розпочато вперше в Хорватії виробництво плодово-ягідних чаїв: чорниця, абрикоса і тропік.
1992	З нагоди сотої річниці існування «Franck d.d.» випущено у вакуумній упаковці каву «Gold 100». Представлено упаковану під вакуумом каву «еспресо» в зернах із клапаном, який зберігає якість продукту.
1993	Представлено на ринку каву «Jubilarna» у вакуумній упаковці і новий бренд снеків під назвою «Tip Top».
2000	Випущено обмежену серію спеціальної лінії кави з нагоди нового тисячоліття «Jubilarna kava 2000». Наприкінці року було засновано фірму в Сараєві (Боснія і Герцеговина).
2002	Запроваджено «систему кави екстра еспресо»: кавові машини і кава «екстра еспресо». Запущено новий аромат чаю — лісові фрукти.
2003	Представлено чотири нові смаки розчинного капучино: «Classic», «ваніль», «шоколад» i «Irish Cream». Випущено каву «екстра еспресо» без кофеїну і розчинну каву для підприємств громадського харчування у 2-грамових пакетиках.
2006	Представлено чай із ароматом журавлини і «Čipi Čips чилі» для любителів спорту.
2008	Капучино і кавові суміші випущено під новою торговою маркою «Franck Café». Придбано фабрику і бренд «Вікторія» та відкрито потужності з виробництва кави в Груде (Боснія і Герцеговина).
2009	Викуплено фабрику і бренд «Глорія». Випущено жовтий чай і розчинну каву з льодом «Franck café Ice coffee».
2011	Представлено мелену каву «premium single-origin Guatemala» та нові смаки і дизайн упаковки «Tip Top». Почато фасування у банки еспресо «Superiore».
2012	Запущено у виробництво «Premium espresso Stretto», супер преміум мелену каву «Costa Rica» і нову лінію чаїв під маркою «Tragom prirode». Випущено і нові смаки капучино «Franck Café Cappuccino».
2013	Запущено нову лінійку продуктів «Čipi Čips»: «Čipi Čips Country» з двома смаками: класичний і «бекон».
2014	«Franck» стає членом товариства провідних європейських виробників і роздрібних торговців кави «International Coffee Partners».
2015	Представлено мелену каву «Crema Franck», чаї «Franck Superiore Tea» і чайні напої «Coolup!». Засновано «Adria Snack Company Ltd.». Крім того, «Franck» купила словенські марки меленої кави «Сантана» і «Лока».

Примітки

1. Franck - O nama, pristupljeno 17. prosinca 2015.
2. Franck-News [ 27 листопад 2015 у Wayback Machine.],
3. R.J. Clarke, R. Macrae Coffee: Related Beverages. Elsevier Applied Science, p. 89

Посилання

• Офіційний сайт [ 20 квітня 2017 у Wayback Machine.] (хор.) (англ.) (словен.) (босн.)