www.wikidata.uk-ua.nina.az

Розчин Рóзчини польська roztwór англ solution суміші з двох або кількох речовин в яких молекули або іони одної речовини

Розчин

Рóзчини (польська roztwór, англ. solution) — суміші з двох (або кількох) речовин, в яких молекули (або іони) одної речовини рівномірно розподілені між молекулами іншої речовини.

Приготування солоної води — розчину кухонної солі (NaCl) у воді
У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Розчин (значення).

Розчинність речовини в розчиннику може бути обмежена, в цьому випадку утворюється насичений розчин і надлишок речовини відокремлюється у власну фазу. Однак деякі речовини розчинні у будь-якому співвідношенні. У цьому випадку найпоширеніший компонент розчину зазвичай називають розчинником, а інші речовини — розчиненими речовинами.

Загальна характеристика

Розчин — однофазна, гомогенна, багатокомпонентна система змінного хімічного складу. Практично усі рідини, що є в природі, являють собою розчини. Крім рідинних, існують газові (газуваті) розчини — їх прийнято називати газовими сумішами (наприклад, повітря) і тверді розчини (наприклад, деякі сплави). Як правило, під розчином розуміють рідку молекулярно-дисперсну систему (так звані істинні розчини, англ. true solution). Розчинником називають компонент, концентрація якого суттєво більша концентрації інших компонентів. Розчинник у чистому вигляді має той самий агрегатний стан, що й розчин. Процес утворення розчину полягає у руйнуванні зв'язків між молекулами (йонами) вихідної речовини і утворенні нових зв'язків між молекулами (йонами) розчиненої речовини і розчинника. За концентрацією розчиненої речовини розчини поділяють на насичені, ненасичені й пересичені. За наявністю чи відсутністю електролітичної дисоціації розчиненої речовини на йони розрізняють розчини електролітів і розчини неелектролітів. Крім того, виділяють розчини полімерів, головна особливість яких — дуже велика різниця у розмірах молекул розчинника і розчиненої речовини.

У розчинах протікає багато природних і промислових процесів. З ними пов'язане формування покладів ряду корисних копалин, їх видобування і переробка, розділення речовин, глибоке очищення тощо.

За своїми властивостями розчини займають проміжне місце між механічними сумішами і хімічними сполуками. Від механічних сумішей вони відрізняються головним чином своєю однорідністю і виділенням або поглинанням тепла при утворенні, а від хімічних сполук тим, що склад їх не сталий і може змінюватись у досить широких межах.

Властивості

Розчини характеризуються також рядом певних властивостей, відмінних від властивостей їх складових частин. Зокрема, вони відрізняються від своїх складових частин густиною, температурою замерзання і кипіння і іншими властивостями. Існує ряд властивостей розчинів, які залежать від концентрації, але не від природи розчинених речовин, такі властивості називаються колігативними. Розчини можуть бути в рідкому, твердому і газоподібному стані. Прикладом перших можуть служити розчини цукру, солі і спирту у воді. Тверді розчини — це різні металічні сплави: міді або срібла в золоті, нікелю в міді тощо. Газоподібними розчинами є суміші різних газів, наприклад повітря.

Розчинник і розчинена речовина

Розчинник — це компонент розчину, агрегатний стан якого не змінюється при утворенні розчину, або вміст якого переважає над вмістом інших компонентів. Компонентами розчину є: розчинник та розчинена речовина.

Кожний розчин складається з розчинника і розчиненої речовини. Розчинником називають звичайну речовину, яка служить середовищем для розчиненої речовини і в чистому вигляді перебуває в тому ж агрегатному стані, що й утворюваний розчин. Однак інколи важко сказати, яка речовина є розчинником, а яка — розчиненою речовиною, особливо коли обидві речовини взаємно розчиняються одна в одній у необмеженій кількості (як спирт і вода). В таких випадках розчинником називають ту речовину, якої в розчині більше.

Найпоширенішим і практично найважливішим розчинником є вода. Вода морів та океанів є природним розчином, який має солоно-гіркий смак. У середньому в 1 кг морської води міститься 35 г розчинених речовин — середня солоність морської води становить 35 ‰. До складу морської води входить понад сто речовин, утворених з майже всіх відомих у природі хімічних елементів. Як розчинники використовують також інші речовини: ацетон, бензин, спирт тощо, але значно рідше.

Значення розчинів

Водні розчини відіграють величезну роль у природі і практичній діяльності людини. Досить сказати, що рослини беруть з ґрунту всі потрібні для їх росту поживні речовини лише у вигляді водних розчинів. Тому своєчасне надходження води до ґрунту має таке велике значення для нормального розвитку рослин і забезпечення високого врожаю сільськогосподарських культур. Процеси травлення і засвоєння їжі людиною і всіма тваринами теж зв'язані з переведенням поживних речовин у розчин.

Розчини відіграють величезну роль у техніці. Більшість хімічних процесів у промисловості проводять у розчинах. Такі галузі техніки, як шкіряне і паперове виробництво, виробництво цукру, мінеральних добрив, лікувальних речовин і багато інших, нерозривно пов'язані з широким застосуванням водних розчинів.

Насичення розчинів

Насичений розчин

У певній кількості води при даній температурі може розчинятися лише певна кількість речовини, а її надлишок залишається нерозчинним. Розчин, у якому взята речовина при даній температурі більше не розчиняється, називається насиченим.

При виготовленні насиченого розчину до розчинника додають звичайно таку кількість розчинюваної речовини, щоб частина її залишалася нерозчинною, скільки б розчин не розмішували і не збовтували. Однак у практиці звичайно користуються ненасиченими розчинами, тобто такими, в яких при даній температурі розчинювана речовина може ще розчинятися (до утворення насиченого розчину).

Перенасичений розчин

Крім насичених і ненасичених, відомі ще так звані перенасичені розчини, в яких розчинюваної речовини в розчиненому стані більше, ніж потрібно для одержання насиченого розчину. Але перенасичені розчини у природі зустрічаються порівняно рідко, і їх утворюють лише деякі речовини, наприклад декагідрат сульфату натрію — Na2SO4·10H2O, пентагідрат тіосульфату натрію — Na2S2O3·5H2O тощо. Перенасичені розчини дуже нестійкі і досить легко розкладаються з виділенням надлишку розчиненої речовини і утворенням насиченого розчину.

Концентрований та розбавлений розчини

Не слід плутати поняття насичений і ненасичений розчини з поняттями концентрований і розбавлений. Назви концентрований і розбавлений вказують лише, на ступінь розчиненості речовини, що міститься в даній кількості розчинника, і нічого не вказують на ступінь його насичення.

Принасичений або не насичений розчин — це розчин, в якому розчиненої речовини не достатньо (замало) для отримання насиченого розчину. В такому розчині речовини ще можуть розчинятись.

Концентрований розчин може бути і насиченим і ненасиченим. Наприклад, якщо в 100 г води при 100 °C розчинити 200 г нітрату калію KNO3, то такий розчин буде досить концентрованим, але ненасиченим, бо для одержання насиченого розчину при цих умовах потрібно розчинити не 200, а 245 г цієї солі. Другий приклад: якщо в 100 г води при звичайній температурі розчинити в одному випадку 0,10 г Ca(OH)2, а в другому — 0,16 г, то обидва розчини будуть дуже розбавлені і разом з тим перший з них буде ненасиченим, а другий — насиченим.

Критична точка розчину

Точка з координатами критичної температури та критичного складу розчину на фазовій діаграмі температура — склад, в якій різниця між існуючими фазами зникає. В системах тверде тіло — тверде тіло, рідина — тверде тіло, рідина — рідина можуть зустрічатись обидві, як верхня, так і нижня критичні температури розчину та відповідні критичні склади розчину.

Див. також

Примітки

  1. ДСТУ 2215-93 Розчини та індикатори. Терміни та визначення.
  2. Matti Tiilikainen, Ilkka Virtamo: Kemia 1, s. 55-60. WSOY, 1968.

Література

Посилання

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри
Дата публікації:
Rozchini polska roztwor angl solution sumishi z dvoh abo kilkoh rechovin v yakih molekuli abo ioni odnoyi rechovini rivnomirno rozpodileni mizh molekulami inshoyi rechovini 1 Prigotuvannya solonoyi vodi rozchinu kuhonnoyi soli NaCl u vodi U Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Rozchin znachennya Rozchinnist rechovini v rozchinniku mozhe buti obmezhena v comu vipadku utvoryuyetsya nasichenij rozchin i nadlishok rechovini vidokremlyuyetsya u vlasnu fazu Odnak deyaki rechovini rozchinni u bud yakomu spivvidnoshenni U comu vipadku najposhirenishij komponent rozchinu zazvichaj nazivayut rozchinnikom a inshi rechovini rozchinenimi rechovinami 2 Zmist 1 Zagalna harakteristika 2 Vlastivosti 3 Rozchinnik i rozchinena rechovina 4 Znachennya rozchiniv 5 Nasichennya rozchiniv 5 1 Nasichenij rozchin 5 2 Perenasichenij rozchin 5 3 Koncentrovanij ta rozbavlenij rozchini 6 Kritichna tochka rozchinu 7 Div takozh 8 Primitki 9 Literatura 10 PosilannyaZagalna harakteristika RedaguvatiRozchin odnofazna gomogenna bagatokomponentna sistema zminnogo himichnogo skladu Praktichno usi ridini sho ye v prirodi yavlyayut soboyu rozchini Krim ridinnih isnuyut gazovi gazuvati rozchini yih prijnyato nazivati gazovimi sumishami napriklad povitrya i tverdi rozchini napriklad deyaki splavi Yak pravilo pid rozchinom rozumiyut ridku molekulyarno dispersnu sistemu tak zvani istinni rozchini angl true solution Rozchinnikom nazivayut komponent koncentraciya yakogo suttyevo bilsha koncentraciyi inshih komponentiv Rozchinnik u chistomu viglyadi maye toj samij agregatnij stan sho j rozchin Proces utvorennya rozchinu polyagaye u rujnuvanni zv yazkiv mizh molekulami jonami vihidnoyi rechovini i utvorenni novih zv yazkiv mizh molekulami jonami rozchinenoyi rechovini i rozchinnika Za koncentraciyeyu rozchinenoyi rechovini rozchini podilyayut na nasicheni nenasicheni j peresicheni Za nayavnistyu chi vidsutnistyu elektrolitichnoyi disociaciyi rozchinenoyi rechovini na joni rozriznyayut rozchini elektrolitiv i rozchini neelektrolitiv Krim togo vidilyayut rozchini polimeriv golovna osoblivist yakih duzhe velika riznicya u rozmirah molekul rozchinnika i rozchinenoyi rechovini U rozchinah protikaye bagato prirodnih i promislovih procesiv Z nimi pov yazane formuvannya pokladiv ryadu korisnih kopalin yih vidobuvannya i pererobka rozdilennya rechovin gliboke ochishennya tosho Za svoyimi vlastivostyami rozchini zajmayut promizhne misce mizh mehanichnimi sumishami i himichnimi spolukami Vid mehanichnih sumishej voni vidriznyayutsya golovnim chinom svoyeyu odnoridnistyu i vidilennyam abo poglinannyam tepla pri utvorenni a vid himichnih spoluk tim sho sklad yih ne stalij i mozhe zminyuvatis u dosit shirokih mezhah Vlastivosti RedaguvatiRozchini harakterizuyutsya takozh ryadom pevnih vlastivostej vidminnih vid vlastivostej yih skladovih chastin Zokrema voni vidriznyayutsya vid svoyih skladovih chastin gustinoyu temperaturoyu zamerzannya i kipinnya i inshimi vlastivostyami Isnuye ryad vlastivostej rozchiniv yaki zalezhat vid koncentraciyi ale ne vid prirodi rozchinenih rechovin taki vlastivosti nazivayutsya koligativnimi Rozchini mozhut buti v ridkomu tverdomu i gazopodibnomu stani Prikladom pershih mozhut sluzhiti rozchini cukru soli i spirtu u vodi Tverdi rozchini ce rizni metalichni splavi midi abo sribla v zoloti nikelyu v midi tosho Gazopodibnimi rozchinami ye sumishi riznih gaziv napriklad povitrya Rozchinnik i rozchinena rechovina RedaguvatiDokladnishe RozchinnikiRozchinnik ce komponent rozchinu agregatnij stan yakogo ne zminyuyetsya pri utvorenni rozchinu abo vmist yakogo perevazhaye nad vmistom inshih komponentiv Komponentami rozchinu ye rozchinnik ta rozchinena rechovina Kozhnij rozchin skladayetsya z rozchinnika i rozchinenoyi rechovini Rozchinnikom nazivayut zvichajnu rechovinu yaka sluzhit seredovishem dlya rozchinenoyi rechovini i v chistomu viglyadi perebuvaye v tomu zh agregatnomu stani sho j utvoryuvanij rozchin Odnak inkoli vazhko skazati yaka rechovina ye rozchinnikom a yaka rozchinenoyu rechovinoyu osoblivo koli obidvi rechovini vzayemno rozchinyayutsya odna v odnij u neobmezhenij kilkosti yak spirt i voda V takih vipadkah rozchinnikom nazivayut tu rechovinu yakoyi v rozchini bilshe Najposhirenishim i praktichno najvazhlivishim rozchinnikom ye voda Voda moriv ta okeaniv ye prirodnim rozchinom yakij maye solono girkij smak U serednomu v 1 kg morskoyi vodi mistitsya 35 g rozchinenih rechovin serednya solonist morskoyi vodi stanovit 35 Do skladu morskoyi vodi vhodit ponad sto rechovin utvorenih z majzhe vsih vidomih u prirodi himichnih elementiv Yak rozchinniki vikoristovuyut takozh inshi rechovini aceton benzin spirt tosho ale znachno ridshe Znachennya rozchiniv RedaguvatiVodni rozchini vidigrayut velicheznu rol u prirodi i praktichnij diyalnosti lyudini Dosit skazati sho roslini berut z gruntu vsi potribni dlya yih rostu pozhivni rechovini lishe u viglyadi vodnih rozchiniv Tomu svoyechasne nadhodzhennya vodi do gruntu maye take velike znachennya dlya normalnogo rozvitku roslin i zabezpechennya visokogo vrozhayu silskogospodarskih kultur Procesi travlennya i zasvoyennya yizhi lyudinoyu i vsima tvarinami tezh zv yazani z perevedennyam pozhivnih rechovin u rozchin Rozchini vidigrayut velicheznu rol u tehnici Bilshist himichnih procesiv u promislovosti provodyat u rozchinah Taki galuzi tehniki yak shkiryane i paperove virobnictvo virobnictvo cukru mineralnih dobriv likuvalnih rechovin i bagato inshih nerozrivno pov yazani z shirokim zastosuvannyam vodnih rozchiniv Nasichennya rozchiniv RedaguvatiNasichenij rozchin Redaguvati Dokladnishe Nasichenij rozchinU pevnij kilkosti vodi pri danij temperaturi mozhe rozchinyatisya lishe pevna kilkist rechovini a yiyi nadlishok zalishayetsya nerozchinnim Rozchin u yakomu vzyata rechovina pri danij temperaturi bilshe ne rozchinyayetsya nazivayetsya nasichenim Pri vigotovlenni nasichenogo rozchinu do rozchinnika dodayut zvichajno taku kilkist rozchinyuvanoyi rechovini shob chastina yiyi zalishalasya nerozchinnoyu skilki b rozchin ne rozmishuvali i ne zbovtuvali Odnak u praktici zvichajno koristuyutsya nenasichenimi rozchinami tobto takimi v yakih pri danij temperaturi rozchinyuvana rechovina mozhe she rozchinyatisya do utvorennya nasichenogo rozchinu Perenasichenij rozchin Redaguvati Dokladnishe Perenasichenij rozchinKrim nasichenih i nenasichenih vidomi she tak zvani perenasicheni rozchini v yakih rozchinyuvanoyi rechovini v rozchinenomu stani bilshe nizh potribno dlya oderzhannya nasichenogo rozchinu Ale perenasicheni rozchini u prirodi zustrichayutsya porivnyano ridko i yih utvoryuyut lishe deyaki rechovini napriklad dekagidrat sulfatu natriyu Na2SO4 10H2O pentagidrat tiosulfatu natriyu Na2S2O3 5H2O tosho Perenasicheni rozchini duzhe nestijki i dosit legko rozkladayutsya z vidilennyam nadlishku rozchinenoyi rechovini i utvorennyam nasichenogo rozchinu Koncentrovanij ta rozbavlenij rozchini Redaguvati Dokladnishe RozchinnistNe slid plutati ponyattya nasichenij i nenasichenij rozchini z ponyattyami koncentrovanij i rozbavlenij Nazvi koncentrovanij i rozbavlenij vkazuyut lishe na stupin rozchinenosti rechovini sho mistitsya v danij kilkosti rozchinnika i nichogo ne vkazuyut na stupin jogo nasichennya Prinasichenij abo ne nasichenij rozchin ce rozchin v yakomu rozchinenoyi rechovini ne dostatno zamalo dlya otrimannya nasichenogo rozchinu V takomu rozchini rechovini she mozhut rozchinyatis Koncentrovanij rozchin mozhe buti i nasichenim i nenasichenim Napriklad yaksho v 100 g vodi pri 100 C rozchiniti 200 g nitratu kaliyu KNO3 to takij rozchin bude dosit koncentrovanim ale nenasichenim bo dlya oderzhannya nasichenogo rozchinu pri cih umovah potribno rozchiniti ne 200 a 245 g ciyeyi soli Drugij priklad yaksho v 100 g vodi pri zvichajnij temperaturi rozchiniti v odnomu vipadku 0 10 g Ca OH 2 a v drugomu 0 16 g to obidva rozchini budut duzhe rozbavleni i razom z tim pershij z nih bude nenasichenim a drugij nasichenim Kritichna tochka rozchinu RedaguvatiTochka z koordinatami kritichnoyi temperaturi ta kritichnogo skladu rozchinu na fazovij diagrami temperatura sklad v yakij riznicya mizh isnuyuchimi fazami znikaye V sistemah tverde tilo tverde tilo ridina tverde tilo ridina ridina mozhut zustrichatis obidvi yak verhnya tak i nizhnya kritichni temperaturi rozchinu ta vidpovidni kritichni skladi rozchinu Div takozh RedaguvatiAzeotropna sumish Bufernij rozchin Ionna sila Idealnij rozchin Micelyarni rozchini Standartnij rozchin Tverdij rozchin Fiziologichnij rozchin Rozbavlenij rozchinPrimitki Redaguvati DSTU 2215 93 Rozchini ta indikatori Termini ta viznachennya Matti Tiilikainen Ilkka Virtamo Kemia 1 s 55 60 WSOY 1968 Literatura RedaguvatiGlosarij terminiv z himiyi uklad J Opejda O Shvajka In t fiziko organichnoyi himiyi ta vuglehimiyi im L M Litvinenka NAN Ukrayini Doneckij nacionalnij universitet Don Veber 2008 738 s ISBN 978 966 335 206 0 F A Derkach Himiya L 1968 Mala girnicha enciklopediya u 3 t za red V S Bileckogo D Donbas 2007 T 2 L R 670 s ISBN 57740 0828 2 Bojko V S Bojko R V Tlumachno terminologichnij slovnik dovidnik z nafti i gazu tt 1 2 K Mizhnarodna ekonomichna fundaciya 2004 2006 rr Tamm M E Tretyakov Yu D Neorganicheskaya himiya Moskva IC Akademiya 2004 T 1 S 81 85 ISBN 5 7695 1446 1 Posilannya RedaguvatiRozchini Terminologichnij slovnik dovidnik z budivnictva ta arhitekturi R A Shmig V M Boyarchuk I M Dobryanskij V M Barabash za zag red R A Shmiga Lviv 2010 S 173 ISBN 978 966 7407 83 4 ROZChINI Arhivovano 9 bereznya 2016 u Wayback Machine Farmacevtichna enciklopediya Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Rozchin amp oldid 38390720