Напо́ї — рідини, що вживаються для пиття. Поділяються на спиртні та безалкогольні.
Напої Законом України віднесено до харчових продуктів: «харчовий продукт – речовина або продукт (неперероблений, частково перероблений або перероблений), призначені для споживання людиною. До харчових продуктів належать напої (в тому числі вода питна), жувальна гумка та будь-яка інша речовина, що спеціально включена до харчового продукту під час виробництва, підготовки або обробки».
Вода Редагувати
Вода — основа більшості напоїв, які споживає людина, як в чистому, так і в газованому вигляді.
Алкогольні напої Редагувати
Напої, які містять не менше, ніж 1,5 % етилового спирту, отриманого з спиртової, вуглеводомісткої сировини. Здавна готували зброджуванням. Різновиди алкогольних напоїв:
Безалкогольні напої Редагувати
Безалкогольні напої — напої, які не містять алкоголю, бувають газовані і негазовані.
Негазовані напої Редагувати
Гарячі напої Редагувати
Молочні напої Редагувати
Газовані напої Редагувати
- лимонад
- тонік
- квас
- енергетичний напій
- прохолоджуючі напої (типу Coca-Cola, Fanta, Sprite)
Примітки Редагувати
- . Архів оригіналу за 13 липня 2019. Процитовано 30 квітня 2022.
Див. також Редагувати
Посилання Редагувати
- Найсмачніші напої світу [ 29 травня 2019 у Wayback Machine.], 2012
- Історія, Українські медовари - медові напої з Дрогобича [ 29 травня 2019 у Wayback Machine.]
- НАПОЇ З ІСТОРІЄЮ. КОКТЕЙЛЬ “OLD FASHIONED” [ 14 лютого 2022 у Wayback Machine.]
- Бузиновий лікер та королівський віскі від українця. 5 історій вишуканих алкогольних напоїв світу [ 29 травня 2019 у Wayback Machine.]
- Історія кулінарії: Історія виникнення енергетичних напоїв [ 29 травня 2019 у Wayback Machine.]
| Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
| Це незавершена стаття про алкогольні напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |