Порічки (Ribes) — рід листопадних, рідше вічнозелених чагарників з родини аґрусових. Різні види відомі як смородина або аґрус, а деякі з них вирощують заради їстівних плодів або як декоративні рослини. Ribes — єдиний рід у родині Grossulariaceae.
| Порічки | |
|---|---|
| Порічки червоні Ribes rubrum — типовий вид | |
| Біологічна класифікація | |
| Царство: | Рослини (Plantae) |
| Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
| Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
| Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
| Порядок: | Ломикаменецвіті (Saxifragales) |
| Родина: | Аґрусові (Grossulariaceae) |
| Рід: | Порічки (Ribes) L., 1753 |
| Види | |
| приблизно 150, з яких в Україні поширені 8 | |
| Вікісховище: Ribes |
Назва Редагувати
До поширених в Україні видів роду Ribes у різних варіаціях застосовуються три назви: порічки, смородина та аґрус. З них лише аґрус однозначно стосується однієї рослини. Інші різними авторами йменуються то порічками, то смородиною. З них смородиною частіше називають чорну, запашну та золотисту (деякі вважають останню синонімом попереднього виду), інші — порічками. На думку Меженського В. М. (2014) і два останні інтродуковані види слід іменувати порічками, лишаючи назву «смородина» лише для смородини чорної. Подібна до «порічки» назва поширена у польській (пор. з пол. porzeczka) та білоруській (біл. парэчкі) мовах і прийшла в українську з польської мови, та походить від слова «річка», оскільки дикі представники роду Ribes, зокрема аґрус, ростуть понад річками. Інші назви пурички, позички, яґрес.
Серед поширених в Україні культурних видів, що мають господарче значення, смородиною здебільшого називають Ribes nigrum, порічками — Ribes rubrum (розрізняючи білі та червоні порічки), аґрусом — Ribes uva-crispa.
Морфологія, поширення Редагувати
Пагони гладенькі, рідше з колючками. Листки чергові, прості, часто опушені, інколи із залозами. Квітки в китицях, рідше в пучках чи поодинокі. Дво- або одностатеві. Плід — ягода. Близько 150 видів у холодному та помірному поясах Євразії, Північної та Південної Америки та Африки (гори Атлас).
Ростуть переважно в сирих лісах, вздовж річок і на болотах, багато видів — у горах.
Серед природних шкідників — П'ядун аґрусовий.
Види Редагувати
Докладніше:Список видів Ribes
Всього до роду Ribes належить близько 150 видів.
В Україні 8 видів:
- Порічки альпійські (R. alpinum, синонім порічки блискучі — R. lucidum)
- Порічки карпатські (R. petraeum, синонім R. carpaticum або ж R. petraeum var. carpaticum
- Порічки колосисті (R. spicatum)
- Порічки криваво-червоні (R. sanguineum)
- Порічки червоні, (R. rubrum)
- Смородина чорна (R. nigrum)
- Порічки золотисті (R. aureum, синонім порічки запашні — R. odoratum)
- Аґрус (R. uva-crispa, синонім Grossularia reclinata)
Вирощування Редагувати
Порічки, смородина та аґрус є поширеними ягідними культурами у промисловому та аматорському садівництві в Україні. Вони займають площу близько 5,4 тис. га, з якої щорічно збирають понад 30 тис. т ягід. Ці плодові кущі здавна відомі, їх дикорослі форми належать до природної флори України.
Лідерами вирощування порічок/смородини (англ. currants) на світовому ринку є Росія і Польща.
Галерея Редагувати
Примітки Редагувати
- ↑ Ribes // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
- Доброчаева Д. Н., Котов М. И., Прокудин Ю. Н., и др. Определитель высших растений Украины. — К. : Наук. думка, 1987. — С. 150.
- Меженський В. М., Меженська Л. О., Якубенко Б. Є. Нетрадиційні ягідні культури: рекомендації з селекції та розмноження. — К. : ЦП «Компринт», 2014. — 119, [12 с.: мал. ISBN 9 78-617-7202-09-6]
- ↑ Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 1989. — Т. 4 : Н — П / укл.: Р. В. Болдирєв та ін. ; ред. тому: В. Т. Коломієць, В. Г. Скляренко. — С. 523. — ISBN 966-00-0590-3.
- Нестерук Ю. Рослини Українських Карпат: Ілюстрований довідник. — Львів: Вид-во «Поллі», 2000. — С. 54.
- Меженський В. М. До питання впорядкування українських назв рослин. Повідомлення 3. Назви видів роду Ribes L.//Сортовивчення та сортознавство, № 4, 2014. — С. 9—15.
- FAOSTAT, вибрати: countries by commodity; selected item: currants; 2020.