Гідролази (КФ 3) — клас ферментів, що каталізують гідроліз ковалентного зв'язку. Реакція, що каталізується гідролазами, виглядає так:
A–B + H2O → A–OH + B–H
Номенклатура Редагувати
Систематична назва гідролаз включає назву субстрату, що розщеплюється, з додаванням після неї слова -гідролаза. Однак, як правило, в тривіальній назві слово гідролаза скорочується до суфіксу «-аза».
Класифікація Редагувати
Згідно з міжнародною класифікацією ферментів гідролази віднесені до класу (КФ 3). Клас, в свою чергу, підрозділяється на 13 підкласів залежно від типу зв'язку, що гідролізується.
| Підклас | Зв'язок, що гідролізується | Важливі представники |
|---|---|---|
| КФ 3.1 | складноефірний зв'язок | естерази: нуклеаза, фосфодіестераза, ліпаза, фосфатаза |
| КФ 3.2 | цукри | глікозидази: амілаза, гіалуронідаза, лізоцим та ін. |
| КФ 3.3 | простий ефірний зв'язок | |
| КФ 3.4 | пептидний зв'язок | протеази: трипсин, хімотрипсин, еластаза, тромбін, ренін та ін. |
| КФ 3.5 | непептидний вуглець-азотний зв'язок | дезамінази: аденозин-дезамінази, аденозин-дезамінази РНК, цитидін-дезамінази |
| КФ 3.6 | кислотний ангідрид | кислотний ангідрид-гідролаза (геліказа, ГТФаза) |
| КФ 3.7 | вуглець-вуглецевий зв'язок (C-C) | |
| КФ 3.8 | галогенний зв'язок | |
| КФ 3.9 | азотно-фосфорний зв'язок (P-N) | |
| КФ 3.10 | азотно-сірчаний зв'язок (S-N) | |
| КФ 3.11 | вуглецево-фосфорний зв'язок (C-P) | |
| КФ 3.12 | дисульфідний зв'язок (S-S) | |
| КФ 3.13 | сірчано-вуглецевий зв'язок (C-S) |
Посилання Редагувати
| Це незавершена стаття з біохімії. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |