Суам на маїс (Suam na mais) — це філіппінський кукурудзяний суп з листовими овочами (наприклад, морінга, гірка диня або листя шпинату Малабар) та свининою та/або креветками. Походить з провінції Пампанга. Він також відомий як ginisang mais на тагальській мові та sinabawang mais на вісайських мовах. Його подають гарячим, зазвичай під час сезону дощів.
Примітки ред.
- Suam na Mais (Filipino Corn Soup). Panlasang Pinoy Meaty Recipes. Процитовано 6 квітня 2021.
- How to Cook the Best Suam na Mais (Corn Soup). EatLikePinoy.com. Процитовано 6 квітня 2021.
- Suam na Mais. Kawaling Pinoy. Процитовано 6 квітня 2021.