? Сироїжка коричневолілова | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Russula brunneoviolacea Crawshay, 1930 | ||||||||||||||||||||
Мапа ареалу виду | ||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||
Сироїжка коричневолілова (Russula brunneoviolacea Crawshay) — їстівний гриб з родини сироїжкових — Russulaceae.
Шапка 3-8 см у діаметрі, опукло-, згодом плоскорозпростерта, з гладеньким, тупим краєм, пурпурова- або темнофіолетова, в центрі світліша — жовтувато-коричнево чи темніша — до чорної, матова, клейка. Шкірка знімається до половини. Пластинки білі, згодом кремові. Спорова маса жовтувата, спори 8-10 Х 7-9 мкм. Ніжка 3-6(7) Х 1-2 см, біла, щільна, від дотику коричневіє, з часом біля основи жовтів. М'якуш білий, під шкіркою жовтий, солодкий (іноді гоструватий), із слабким запахом.
В Україні поширений на Поліссі та в Лісостепу. Росте в листяних або мішаних лісах (під дубом, березою); у серпні — жовтні. Їстівний гриб. Використовують свіжим.
Джерела ред.
- Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 120–121.
| Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |