Космополітен (англ. cosmopolitan cocktail) — алкогольний напій, коктейль, до складу якого входить горілка, лікер Трипл-сек, лимонний сік та сік журавлини.
Історія ред.
Існує декілька версій створення коктейлю «Космополітен». Перша з них базується на думці, що коктейль було створено спеціально для горілки з лимонним смаком Absolut Citron. В іншій версії створення коктейлю присвоюється жінці-бармену Шеріл Кук (англ. Cheryl Cook) з Флориди. В одному із своїх інтерв'ю вона заявила про створення коктейлю у 1985 році, хоча коктейль набув популярності ще у кінці 70-х років. Протягом довгого часу коктейль був популярним серед відвідувачів гей-барів. Тільки починаючи з 1998 року завдяки виходу у світ серіалу «Секс і Місто», де напій «Космополітен» був улюбленим коктейлем головних героїнь, він набув широкої популярності.
Рецепт ред.
50 мл журавлиного морсу, 10 мл лимонного соку, лікер «Трипл-сек» — 20 мл, горілка — 40 мл. Додати лід та розмішати.
Примітки ред.
- [1] [ 3 червня 2016 у Wayback Machine.] (рос.)
- . Архів оригіналу за 26 жовтня 2015. Процитовано 6 листопада 2015.
Посилання ред.
- Як правильно готувати коктейль «Космополітен» [ 28 березня 2016 у Wayback Machine.]
- Відео приготування коктейлю «Космополітен» [ 30 березня 2016 у Wayback Machine.]