Карнозин молекула дипептиду що складається з амінокислот бета аланіну та гістидину Він сильно концентрується в м язових

Карнозин — молекула дипептиду, що складається з амінокислот бета-аланіну та гістидину. Він сильно концентрується в м'язових і мозкових тканинах. Карнозин був відкритий російським хіміком Володимиром Гулевичем і природним чином виробляється організмом у печінці з бета-аланіну та гістидину.

Карнозин
Інші назви	β-Alanyl-L-histidine
Ідентифікатори
Номер CAS	305-84-0
PubChem	439224
Номер EINECS	206-169-9
DrugBank	11695
KEGG	C00386
Назва MeSH	D12.644.400.100, D12.644.456.345.331 і D12.776.631.650.100
ChEBI	15727
SMILES	O=C(O)C(NC(=O)CCN)Cc1c[nH]cn1
InChI	1/C9H14N4O3/c10-2-1-8(14)13-7(9(15)16)3-6-4-11-5-12-6/h4-5,7H,1-3,10H2,(H,11,12)(H,13,14)(H,15,16)/t7-/m0/s1
Номер Гмеліна	397437
Властивості
Молекулярна формула	C₉H₁₄N₄O₃
Молярна маса	226,23 г/моль
Зовнішній вигляд	Crystalline solid
Т_пл	253
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Примітки ред.

. Sigma-Aldrich. Архів оригіналу за 5 грудня 2008. Процитовано 4 грудня 2021.
Gulewitsch, Wl.; Amiradžibi, S. (1900). . Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 33 (2): 1902–1903. doi:10.1002/cber.19000330275. Архів оригіналу за 1 серпня 2020. Процитовано 4 грудня 2021.
Trexler, Eric T.; Smith-Ryan, Abbie E.; Stout, Jeffrey R.; Hoffman, Jay R.; Wilborn, Colin D.; Sale, Craig; Kreider, Richard B.; Jäger, Ralf; Earnest, Conrad P.; Bannock, Laurent; Campbell, Bill (15 липня 2015). International society of sports nutrition position stand: Beta-Alanine. Journal of the International Society of Sports Nutrition 12: 30. ISSN 1550-2783. PMC 4501114. PMID 26175657. doi:10.1186/s12970-015-0090-y.

Це незавершена стаття з хімії.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.

[1] . Sigma-Aldrich. Архів оригіналу за 5 грудня 2008. Процитовано 4 грудня 2021.

[2] Gulewitsch, Wl.; Amiradžibi, S. (1900). . Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 33 (2): 1902–1903. doi:10.1002/cber.19000330275. Архів оригіналу за 1 серпня 2020. Процитовано 4 грудня 2021.

[3] Trexler, Eric T.; Smith-Ryan, Abbie E.; Stout, Jeffrey R.; Hoffman, Jay R.; Wilborn, Colin D.; Sale, Craig; Kreider, Richard B.; Jäger, Ralf; Earnest, Conrad P.; Bannock, Laurent; Campbell, Bill (15 липня 2015). International society of sports nutrition position stand: Beta-Alanine. Journal of the International Society of Sports Nutrition 12: 30. ISSN 1550-2783. PMC 4501114. PMID 26175657. doi:10.1186/s12970-015-0090-y.