Кальцо́не (італ. calzone) — італійський пиріг, що є закритою формою піци, виготовлений у вигляді півмісяця.
| Походження | Італія |
|---|---|
| Необхідні компоненти | рикота |
|
| Ця стаття не містить посилань на джерела. (травень 2021) |
Кальцоне є типовою стравою для центральних і південних регіонів Італії. У цій країні він має й інші назви: panzerotto і panzarotto.
Див. також ред.
- Емпанада
- Стеса
- Піца фрітта (Лаціо)
- Панцеротті
Посилання ред.
| Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |