| Ця стаття не містить посилань на джерела. (березень 2017) |
Еспре́со-маши́на використовується для виготовлення традиційного італійського кавового напою еспресо.
Загалом, еспресо виготовляють таким чином: гаряча вода температурою 90 °C (200 °F) під високим тиском, в ідеалі 9 бар чи більше, проходить через шар спресованої меленої кави (7—10 гр.).
| Це незавершена стаття з технології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |