www.wikidata.uk-ua.nina.az

Конюшина Конюши на Trifolium рід одно чи багаторічних рослин родини бобових що налічує від 245 до 300 видів Представники

Конюшина

Конюши́на (Trifolium) — рід одно- чи багаторічних рослин родини бобових, що налічує від 245 до 300 видів. Представники цього роду відомі також під місцевими назвами конячи́на, горі́шок, горі́шина, комана́, комани́ця, лу́ґер (закарпат.). Конюшини поширені в помірному поясі Європи, Азії та Північної Америки.

Конюшина
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Бобовоцвіті (Fabales)
Родина: Бобові (Fabaceae)
Підродина: Метеликові (Faboideae)
Триба: Trifolieae
Рід: Конюшина (Trifolium)
L., 1753
Вікісховище: Trifolium

Невисокі трав'янисті рослини. Стебла висхідні або прямостоячі, рідше лежачі. Листки трійчасті, рідше складаються з 5-9 листочків, що розміщені пальчасто; прилистки більш або менш зрослися з черешками листків. Квітки зібрані в головчасті, рідше короткокитицеві або зонтикоподібні суцвіття. Чашечка дзвоникувата або більш-менш двогуба, з 5 зубцями. Трубочка з 5, 10 або 20-ма жилками. Віночок неопадний; пелюстки більш-менш зрослі між собою і тичинковою трубкою; 9 тичинок зрослися нитками у трубочку, десята тичинка вільна. Квітка цієї рослини побудована у формі довгої трубочки і хоботок бджоли не дістає до стовпчика, тому вони не можуть запилити її. Запилюють конюшину джмелі. Біб шкірястий, 1-3, рідше 4-6 насінний, замкнений у чашечці, рідше висувається з неї.

Практичне використання ред.

Деякі види використовують як кормові культури та декоративні культури. Листя конюшини люблять кролі, коні, корови та інші домашні тварини. Культивувати рослину почали нещодавно у XVIII ст., проте знали про її цінність і випасали коней ще з часів Київської Руси.

Листки всіх видів конюшини використовують у їжу як салат, а варені як шпинат. На Алтаї, Кавказі у Східному Сибіру листки збирали і сушили про запас. Висушене й потовчене листя додавали в борошно під час випікання житнього хліба.

Молоде зілля конюшини має прісний і солодкуватий присмак та найчастіше використовується як домішка до гострих салатів, для приготування зелених і холодних борщів, юшок, юшкових пюре. Сухе розтерте листя використовують для приготування сирів. На Кавказі молоді нерозпуклі листкові бруньки конюшини квасять як капусту та використовують узимку для салатів.

Зілля конюшини містить 14,5 % протеїну, 3,5 % жирів, 33,9 % безазотистих екстрактивних речовин, вітаміни групи В, каротин.

Галерея ред.

Види ред.

На території України росте близько 10 видів.

Примітки ред.

  1. М. Л. Рева, Н. Н. Рева Дикі їстівні рослини України / Київ, Наукова думка, 1976 — 168 с. — С.95

Джерела ред.

Посилання ред.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри
Дата публікації:
Konyushi na Trifolium rid odno chi bagatorichnih roslin rodini bobovih sho nalichuye vid 245 do 300 vidiv Predstavniki cogo rodu vidomi takozh pid miscevimi nazvami konyachi na gori shok gori shina komana komani cya lu ger zakarpat Konyushini poshireni v pomirnomu poyasi Yevropi Aziyi ta Pivnichnoyi Ameriki KonyushinaBiologichna klasifikaciyaCarstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Bobovocviti Fabales Rodina Bobovi Fabaceae Pidrodina Metelikovi Faboideae Triba TrifolieaeRid Konyushina Trifolium L 1753Vikishovishe TrifoliumNevisoki trav yanisti roslini Stebla vishidni abo pryamostoyachi ridshe lezhachi Listki trijchasti ridshe skladayutsya z 5 9 listochkiv sho rozmisheni palchasto prilistki bilsh abo mensh zroslisya z chereshkami listkiv Kvitki zibrani v golovchasti ridshe korotkokiticevi abo zontikopodibni sucvittya Chashechka dzvonikuvata abo bilsh mensh dvoguba z 5 zubcyami Trubochka z 5 10 abo 20 ma zhilkami Vinochok neopadnij pelyustki bilsh mensh zrosli mizh soboyu i tichinkovoyu trubkoyu 9 tichinok zroslisya nitkami u trubochku desyata tichinka vilna Kvitka ciyeyi roslini pobudovana u formi dovgoyi trubochki i hobotok bdzholi ne distaye do stovpchika tomu voni ne mozhut zapiliti yiyi Zapilyuyut konyushinu dzhmeli Bib shkiryastij 1 3 ridshe 4 6 nasinnij zamknenij u chashechci ridshe visuvayetsya z neyi Zmist 1 Praktichne vikoristannya 2 Galereya 3 Vidi 4 Primitki 5 Dzherela 6 PosilannyaPraktichne vikoristannya red Deyaki vidi vikoristovuyut yak kormovi kulturi ta dekorativni kulturi Listya konyushini lyublyat kroli koni korovi ta inshi domashni tvarini Kultivuvati roslinu pochali neshodavno u XVIII st prote znali pro yiyi cinnist i vipasali konej she z chasiv Kiyivskoyi Rusi Listki vsih vidiv konyushini vikoristovuyut u yizhu yak salat a vareni yak shpinat Na Altayi Kavkazi u Shidnomu Sibiru listki zbirali i sushili pro zapas Visushene j potovchene listya dodavali v boroshno pid chas vipikannya zhitnogo hliba Molode zillya konyushini maye prisnij i solodkuvatij prismak ta najchastishe vikoristovuyetsya yak domishka do gostrih salativ dlya prigotuvannya zelenih i holodnih borshiv yushok yushkovih pyure Suhe rozterte listya vikoristovuyut dlya prigotuvannya siriv Na Kavkazi molodi nerozpukli listkovi brunki konyushini kvasyat yak kapustu ta vikoristovuyut uzimku dlya salativ Zillya konyushini mistit 14 5 proteyinu 3 5 zhiriv 33 9 bezazotistih ekstraktivnih rechovin vitamini grupi V karotin 1 Galereya red nbsp Trifolium alpestre nbsp Trifolium cherleri nbsp Trifolium montanum nbsp Trifolium stellatumVidi red Na teritoriyi Ukrayini roste blizko 10 vidiv Trifolium acaule A Rich Trifolium affine C Presl Trifolium africanum Ser Trifolium aintabense Boiss amp Hausskn Trifolium albopurpureum Torr amp A Gray Trifolium alexandrinum L Trifolium alpestre L konyushina alpijska Trifolium alpinum L Trifolium amabile Kunth Trifolium ambiguum M Bieb konyushina minliva Trifolium amoenum Greene Trifolium andersonii A Gray Trifolium andinum Nutt Trifolium andricum Lassen Trifolium angulatum Waldst amp Kit konyushina kutasta Trifolium angustifolium L konyushina vuzkolista Trifolium apertum Bobrov Trifolium argutum Banks amp Sol Trifolium arvense L konyushina polova Trifolium attenuatum Greene Trifolium aureum Pollich konyushina zolotista Trifolium baccarinii Chiov Trifolium badium Schreb konyushina korichneva Trifolium barbeyi Gibelli amp Belli Trifolium barbigerum Torr Trifolium barnebyi Isely Dorn amp Lichvar Trifolium batmanicum Katzn Trifolium beckwithii W H Brewer ex S Watson Trifolium bejariense Moric Trifolium berytheum Boiss amp Blanche Trifolium bifidum A Gray Trifolium bilineatum Fresen Trifolium billardierei Spreng Trifolium bivonae Guss Trifolium blancheanum Boiss Trifolium bocconei Savi Trifolium boissieri Guss ex Soy Will amp Godr Trifolium bolanderi A Gray Trifolium borysthenicum Grun konyushina dniprovska Trifolium brandegeei S Watson Trifolium breweri S Watson Trifolium brutium Ten Trifolium buckwestiorum Isely Trifolium bullatum Boiss amp Hausskn Trifolium burchellianum Ser Trifolium calcaricum J L Collins amp Wieboldt Trifolium calocephalum Fresen Trifolium campestre Schreb konyushina rivninna Trifolium canescens Willd Trifolium carolinianum Michx Trifolium caucasicum Tausch konyushina kavkazka Trifolium caudatum Boiss Trifolium cernuum Brot Trifolium cheranganiense J B Gillett Trifolium cherleri L Trifolium chilaloense Thulin Trifolium chilense Hook amp Arn Trifolium chlorotrichum Boiss amp Balansa Trifolium ciliolatum Benth Trifolium cinctum DC Trifolium clusii Godr amp Gren Trifolium clypeatum L Trifolium congestum Guss Trifolium constantinopolitanum Ser Trifolium cryptopodium Steud ex A Rich Trifolium cyathiferum Lindl Trifolium dalmaticum Vis Trifolium dasyphyllum Torr amp A Gray Trifolium dasyurum C Presl Trifolium davisii M Hossain Trifolium decorum Chiov Trifolium depauperatum Desv Trifolium dichotomum Hook amp Arn Trifolium dichroanthoides Rech f Trifolium dichroanthum Boiss Trifolium diffusum Ehrh konyushina rozloga Trifolium dolopium Heldr amp Hausskn ex Gibelli amp Belli Trifolium douglasii House Trifolium dubium Sibth konyushina sumnivna Trifolium echinatum M Bieb konyushina yizhakova Trifolium elgonense J B Gillett Trifolium eriocephalum Nutt Trifolium eriosphaerum Boiss Trifolium erubescens Fenzl Trifolium euxinum Zohary Trifolium eximium Stephan ex Ser Trifolium fragiferum L konyushina sunicepodibna Trifolium friscanum S L Welsh S L Welsh Trifolium fucatum Lindl Trifolium gemellum Pourr ex Willd Trifolium gillettianum Jacq Fel Trifolium glanduliferum Boiss Trifolium globosum L Trifolium glomeratum L Trifolium gordejevii Kom Z Wei Trifolium gracilentum Torr amp A Gray Trifolium grandiflorum Schreb Trifolium gymnocarpon Nutt Trifolium haussknechtii Boiss Trifolium haydenii Porter Trifolium heldreichianum Gibelli amp Belli Hausskn Trifolium hirtum All konyushina shershava Trifolium howellii S Watson Trifolium hybridum L konyushina gibridna Trifolium incarnatum L konyushina bagryana Trifolium israeliticum Zohary amp Katzn Trifolium isthmocarpum Brot Trifolium jokerstii Vincent amp Rand Morgan Trifolium juliani Batt Trifolium kingii S Watson Trifolium lanceolatum J B Gillett J B Gillett Trifolium lappaceum L konyushina lopuhova Trifolium latifolium Hook Greene Trifolium latinum Sebast Trifolium leibergii A Nelson amp J F Macbr Trifolium lemmonii S Watson Trifolium leucanthum M Bieb konyushina blidokvitkova Trifolium ligusticum Balb ex Loisel Trifolium longidentatum Nabelek Trifolium longipes Nutt Trifolium lucanicum Gasp ex Guss Trifolium lugardii Bullock Trifolium lupinaster L konyushina lyupinova Trifolium macilentum Greene Trifolium macraei Hook amp Arn Trifolium macrocephalum Pursh Poir Trifolium masaiense J B Gillett Trifolium mattirolianum Chiov Trifolium mazanderanicum Rech f Trifolium medium L konyushina serednya Trifolium meduseum Blanche ex Boiss Trifolium meironense Zohary amp Lerner Trifolium michelianum Savi Trifolium micranthum Viv Trifolium microcephalum Pursh Trifolium microdon Hook amp Arn Trifolium miegeanum Maire Trifolium monanthum A Gray Trifolium montanum L konyushina girska Trifolium mucronatum Willd ex Spreng Trifolium multinerve A Rich Trifolium mutabile Port Trifolium nanum Torr Trifolium neurophyllum Greene Trifolium nigrescens Viv Trifolium noricum Wulfen Trifolium obscurum Savi Trifolium obtusiflorum Hook amp Arn Trifolium ochroleucum Huds konyushina blido zhovta Trifolium oliganthum Steud Trifolium ornithopodioides L Trifolium owyheense Gilkey Trifolium pachycalyx Zohary Trifolium palaestinum Boiss Trifolium pallescens Schreb Trifolium pallidum Waldst amp Kit Trifolium pannonicum Jacq konyushina pannonska Trifolium parnassi Boiss amp Spruner Trifolium parryi A Gray Trifolium patens Schreb Trifolium patulum Tausch Trifolium pauciflorum d Urv Trifolium petitianum A Rich Trifolium philistaeum Zohary Trifolium phitosianum N Bohling et al Trifolium phleoides Pourr ex Willd konyushina timofiyivkova Trifolium physanthum Hook amp Arn Trifolium physodes Steven ex M Bieb Trifolium pichisermollii J B Gillett Trifolium pignantii Brongn amp Bory Trifolium pilczii Adamovic Trifolium pilulare Boiss Trifolium pinetorum Greene Trifolium plebeium Boiss Trifolium plumosum Douglas Trifolium polymorphum Poir Trifolium polyodon Greene Trifolium polyphyllum C A Mey Trifolium polystachyum Fresen Trifolium praetermissum Greuter et al Trifolium pratense L konyushina luchna Trifolium prophetarum M Hossain Trifolium pseudostriatum Baker f Trifolium purpureum Loisel Trifolium purseglovei J B Gillett Trifolium quartinianum A Rich Trifolium radicosum Boiss amp Hohen Trifolium reflexum L Trifolium repens L konyushina povzucha Trifolium resupinatum L konyushina perevernuta Trifolium retusum L konyushina prituplena Trifolium riograndense Burkart Trifolium roussaeanum Boiss Trifolium rubens L konyushina chervonuvata Trifolium rueppellianum Fresen Trifolium salmoneum Mouterde Trifolium sativum Schreb Crome konyushina posivna Trifolium saxatile All Trifolium scabrum L konyushina shorstka Trifolium schimperi A Rich Trifolium scutatum Boiss Trifolium sebastianii Savi Trifolium semipilosum Fresen Trifolium setiferum Boiss Trifolium simense Fresen Trifolium sintenisii Freyn Trifolium siskiyouense J M Gillett Trifolium somalense Taub Trifolium spadiceum L konyushina temno kashtanova Trifolium spananthum Thulin Trifolium speciosum Willd konyushina garna Trifolium spumosum L Trifolium squamosum L konyushina luskova Trifolium squarrosum L Trifolium stellatum L Trifolium steudneri Schweinf Trifolium stipulaceum Thunb Trifolium stoloniferum Muhl ex A Eaton Trifolium stolzii Harms Trifolium striatum L konyushina smugasta Trifolium strictum L Trifolium subterraneum L konyushina pidzemna Trifolium suffocatum L Trifolium sylvaticum Gerard ex Loisel Trifolium tembense Fresen Trifolium thalii Vill Trifolium thompsonii C V Morton Trifolium tomentosum L Trifolium triaristatum Bertero ex Colla Trifolium trichocalyx A Heller Trifolium trichocephalum M Bieb Trifolium trichopterum Pancic Trifolium tumens Steven ex M Bieb Trifolium ukingense Harms Trifolium uniflorum L Trifolium usambarense Taub Trifolium variegatum Nutt Trifolium vavilovii Eig Trifolium velebiticum Degen Trifolium velenovskyi Vandas Trifolium vernum Phil Trifolium vesiculosum Savi konyushina puhirchasta Trifolium vestitum D Heller amp Zohary Trifolium virginicum Small Trifolium wentzelianum Harms Trifolium wettsteinii Dorfl amp Hayek Trifolium wigginsii J M Gillett Trifolium willdenovii Spreng Trifolium wormskioldii Lehm Primitki red M L Reva N N Reva Diki yistivni roslini Ukrayini Kiyiv Naukova dumka 1976 168 s S 95Dzherela red Nechitajlo V A Kucheryava L F Botanika Vishi roslini Kiyiv Fitosociocentr 2001 S 257 260 500 prim ISBN 966 7459 80 2 Posilannya red Quattrofolium Edibility of clover Arhivovano 17 lyutogo 2015 u Wayback Machine Edible parts and visual identification of wild clover Nitrogen fixation Arhivovano 28 sichnya 2015 u Wayback Machine Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Konyushina amp oldid 39759641