Смовдь болотяна або смовдь болотна (Peucedanum palustre) — вид трав'янистих рослин родини окружкові (Apiaceae), поширений у більшій частині Європи й у Сибіру.
| Смовдь болотяна | |
|---|---|
| Біологічна класифікація | |
| Царство: | Рослини (Plantae) |
| Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
| Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
| Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
| Клада: | Айстериди (Asterids) |
| Порядок: | Аралієцвіті (Apiales) |
| Родина: | Окружкові (Apiaceae) |
| Рід: | Смовдь (Peucedanum) |
| Вид: | Смовдь болотяна (P. palustre) |
| Біноміальна назва | |
| Peucedanum palustre | |
| Синоніми | |
| Selinum palustre L. |
Опис ред.
Багаторічна рослина 50–120 см заввишки. Стебло порожнисте, в сухому стані стискається, ребристо-борозенчасте. Прикореневі листки двічі-тричі перисті, частки їх глибоко перисто-роздільні; кінцеві часточки їх вузькі, загострені, на краях шорсткі. Листочки обгорток і обгорточок численні, з широкою біло-перетинчастою облямівкою, відігнуті вниз. Плоди широко еліптичні, ≈ 5 мм довжиною. Стебла розгалужені. Листки чередуються, черешкові; краї цілі. Суцвіття — складні зонтики, вторинних зонтиків 20–40. Квіти: віночок радіально симетричний, білий (-червонуватий), макс. ширина — 5 мм; пелюстків 5; чашолистки рудиментарні–відсутні; тичинок 5. Плоди — еліптичні, плоскоборонні, двошарові, товстокрилі, коричневі, довжиною 4–5 мм схизокарпи
Поширення ред.
Європа: Данія, Фінляндія, Норвегія, Швеція, Велика Британія, Австрія, Бельгія, Чехія, Німеччина, Угорщина, Ліхтенштейн, Нідерланди, Польща, Словаччина, Швейцарія, Білорусь, Естонія, Латвія, Литва, Росія, Україна, Болгарія, Хорватія, Італія, Румунія, Сербія, Словенія, Франція; Азія: Сибір.
В Україні зростає на болотистих луках, у чагарниках, вільшаниках — в Закарпатті, Карпатах, Поліссі та Лісостепу; в Степу рідко заходить по долинах великих річок. Входить до переліків видів, які перебувають під загрозою зникнення на територіях Дніпропетровської й Закарпатської областей.
Практичне використання ред.
З молодих розеткових листків на Кавказі готують свіжі салати.
Коріння використовували як замінник імбиру.
Галерея ред.
Джерела ред.
- Peucedanum palustre // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
- ↑ Доброчаева Д. Н., Котов М. И., Прокудин Ю. Н., и др. Определитель высших растений Украины. — К. : Наук. думка, 1987. — С. 237. (рос.)(укр.)
- . Архів оригіналу за 11 серпня 2020. Процитовано 28.05.2018. (англ.)
- The Euro+Med PlantBase. Процитовано 28.05.2018. (англ.)
- GRIN. Процитовано 28.05.2018. (англ.)
- Андрієнко Т.Л., Перегрим М.М. (уклад.). Офіційні переліки регіонально рідкісних рослин адміністративних територій України (довідкове видання). — Київ : Альтерпрес, 2012. — 148 с. — ISBN 978-966-542-512-0.
- М. Л. Рева, Н. Н. Рева Дикі їстівні рослини України / Київ, Наукова думка, 1976—168 с. — С.42
- A Dictionary of Plants Used by Man Usher, George. Pub.Constable, London 1974.