www.wikidata.uk-ua.nina.az

Laphroaig i l ə ˈ f r ɔɪ ɡ 5 винокурня односолодового шотландського віскі Айла Назва походить від ділянки суші поблизу Л

Laphroaig

Laphroaig (i[ləˈfrɔɪɡ]) — винокурня односолодового шотландського віскі «Айла». Назва походить від ділянки суші поблизу Лох Лафройга на південному узбережжі острова Айлей. Значення топоніму невідоме, але загальноприйняте значення слова — «красива впадина в широкій бухті». Винокурня та бренд належить та керується компанією Beam Suntory[en] — американським підрозділом японської компанії Suntory Holdings.

Laphroaig
Віскі Laphroaig
Регіон: Айлей
Місцевість Порт Еллен[en]
Координати 55°37′47″ пн. ш. 06°09′08″ зх. д. / 55.629889° пн. ш. 6.152333° зх. д. / 55.629889; -6.152333Координати: 55°37′47″ пн. ш. 06°09′08″ зх. д. / 55.629889° пн. ш. 6.152333° зх. д. / 55.629889; -6.152333
Власник Beam Suntory[en]
Дата заснування 1815
Статус Діюча
Джерело води The Kilbride Dam
Кількість перегонних кубів 3 першої перегонки
4 другої перегонки
Об'єми виробництва 2.600.000 літрів
Вебсайт http://www.laphroaig.com
Laphroaig
Тип Односолодове шотландське віскі
Витримка 10-річна
10-річна (бочкової міцності[en])
Lore
Select
Quarter Cask
Cairdeas Quarter Cask
Triple Wood
PX Cask
QA Cask
15-річна (перевипущено у 2015)
18-річна (припинено у 2015)
25-річна
27-річна
30-річна
32-річна
40-річна
Тип(и) бочок Американська дубова бурбонова
Oak Quarter Cask (45-50 літрові дубові бочки)
Європейська дубова хересова[en]
Карта розташування

Історія ред.

Винокурня Laphroaig була заснована в 1815 році Дональдом та Александром Джонстоном. Джонстони, які заснували aphroaig, походили з Клана Дональда і, ймовірно, походили з гілки клану Макдональд із Арднамурхана. Сім'я англізувала своє ім'я до Джонстона. Останнім членом родини Джонстона, який керував винокурнею, був Ян Гантер, племінник Сенді Джонстона, який помер бездітним у 1954 році і залишив винокурню одному зі своїх керуючих, Бессі Вільямсону[en].

Винокурня була продана компанії Long John International у 60-х роках, а згодом увійшла до складу міжнародної компанії Allied Domecq[en]. Бренд, в свою чергу, був придбаний фірмою Fortune Brands[en] у 2005 році, як один з брендів, що увійшов до Pernod Ricard з метою отримання регуляторного дозволу на його поглинання Allied Domecq. Fortune Brands згодом розділила свої лінійки бізнеспродуктів у 2011 році, сформувавши алкогольну лінійку Beam Inc. Пізніше Beam Inc. була придбана Suntory у квітні 2014 року.

Laphroaig було єдиним віскі, яке володіло Королівським Ордером Призначення[en] Чарльза, принца Уельського, який був особисто вручений під час візиту до винокурні 1994 року. Винокурня іменує Чарльза як герцога Ротсея, відповідно до його шотландського титулу. Як повідомляється, 15-річний Laphroaig є улюбленим шотландським віскі принца.

Смак ред.

Характерний пічний димохід винокурні Laphroaig, у стилі «пагоди»

Laphroaig називає себе «найароматнішим з усіх шотландських віскі» і найпоширенішим є віскі до 10-річної витримки, хоча 15-річний сорт також є досить поширеним (27-, 30- і 40-річні є рідкісними і дорогими); віскі 18-річної витримки перестали випускати наприкінці 2015 року). Віскі має торф'яний/димчастий аромат.

Віскі «Laphroaig Quarter Cask» з'явилося у лінійці винокурні у 2004 році. Цей сорт дозріває у менших бочках і не піддається холодній фільтрації[en]. Через менший об'єм використовуваних бочок контакт віскі з поверхнею дуба на 30 % більший, ніж у стандартних бочок. Компанія описує ефект від цього як «створення м'якого і оксамитового смаку». Віскі «Laphroaig Quarter Cask» має міцність у 48 % об. Стандартний 10-річний віскі розливається по 40 % об. або 43 % об., залежно від країни продажу.

Також в продажі зустрічаються такі сорти: «Laphroaig QA cask» (витримується у бочках із-під бурбону та нових бочках з американського дубу), «Laphroaig PX cask» (витримується у трьох видах деревини — бочок з американського дуба, «Oak Quarter Cask» та бочок з-під хересу Педро Хіменес), «Laphroaig An Cuan Mor — Big Ocean» (витримується спочатку у бочках з-під бурбону, а потім у бочках з європейського дубу).

Друзі Laphroaig ред.

У 1994 році було створено Клуб друзів Laphroaig, членам якого було надано довічну оренду площею 1 квадратний фут (930 см²) землі Лафройг на острові Айлей. Щорічною орендною платою є драм[en] Laphroaig, який можна отримати, відвідавши винокурню.

Реклама ред.

На початку 2016 року шотландський поет Елвіс Макгонагалл[en] почав з'являтися в інтернет-рекламі, декламуючи власну поезію, жартівливо обговорюючи правильну вимову віскі Laphroaig.

Керівники ред.

  • Джон Макдугал 1970-74
  • Денніс Нікол 1974-80
  • Мурдо Рід 1980-87
  • Колін Росс 1987-89
  • Ян Гендерсон 1989—2002
  • Робін Шилдс 2003—2005
  • Джон Кемпбелл 2006-сьогодні

Згадки в мистецтві ред.

  • Лафройг згаданий у пісні БГ «Беспечный русский бродяга»;
  • У фільмі «Як божевільний» головні герої люблять цей віскі;
  • У романі Томаса Гиффорда «Ассасіни» («The Assasini») згадується як дорогий віскі, який вживається героями твору;
  • Лафройг п'ють героїні фільму «Скандальний щоденник»;
  • Своєю назвою телепроєкт Торф ТВ зобов'язаний віскі Laphroaig;
  • Згадується як напій «людини в антрацитному костюмі» в романі «Американські боги» Ніла Геймана.

Примітки ред.

Виноски ред.

  1. ↑ History. Laphroaig Collector. оригіналу за 21 вересня 2013. Процитовано 9 січня 2014.  (англ.)
  2. . www.whisky.com. Архів оригіналу за 23 жовтня 2019. Процитовано 20 грудня 2019.  (англ.)
  3. . whiskyandtailor.com. 23 травня 2015. Архів оригіналу за 20 грудня 2019. Процитовано 20 грудня 2019.  (англ.)
  4. ↑ Ной Ротбаум, "How to Survive a Single-Malt Drought, " [ 13 квітня 2019 у Wayback Machine.] «Уолл-стріт джорнел», 28 січня 2016. (англ.)
  5. Джон Батлер. Pronunciation of Scotch Whiskys. School of Informatics, Единбурзький університет. Архів оригіналу за 24 березня 2012. Процитовано 19 квітня 2006.  (англ.)
  6. ABC News. . ABC News. Архів оригіналу за 27 січня 2014. Процитовано 20 грудня 2019.  (англ.)
  7. ↑ . Архів оригіналу за 29 листопада 2019. Процитовано 20 грудня 2019.  (англ.)
  8. ↑ Michael Jackson's Malt Whisky Companion, видання 6, c. 307. ISBN 978-1-4053-1966-9 (англ.)
  9. . Laphroaig. Архів оригіналу за 11 листопада 2018. Процитовано 5 грудня 2018.  (англ.)
  10. Laphroaig Whisky (20 січня 2016). . Архів оригіналу за 2 квітня 2019. Процитовано 20 грудня 2019 — через YouTube.  (англ.)
  11. Бар за баром: Кирилл Кисляков. restoranniyblog.com. Процитовано 30 квітня 2020. 

Бібліографія ред.

  • Марсель ван Гілс (2007). Legend of Laphroaig. Odijk, The Netherlands: Exhibitions International. ISBN 9789089100276. 
  • Ендрю Джеффорд (2004). Peat Smoke and Spirit: A Portrait of Islay and its Whiskies. London: Headline. ISBN 0747227357. 
  • Грем Ноун (1997). Laphroaig: No Half Measures. Dumbarton: D. Johnston & Co. ISBN 0946555427. 

Посилання ред.

Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Laphroaig
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри
Дата публікації:
Laphroaig i l e ˈ f r ɔɪ ɡ 5 vinokurnya odnosolodovogo shotlandskogo viski Ajla Nazva pohodit vid dilyanki sushi poblizu Loh Lafrojga na pivdennomu uzberezhzhi ostrova Ajlej Znachennya toponimu nevidome ale zagalnoprijnyate znachennya slova krasiva vpadina v shirokij buhti Vinokurnya ta brend nalezhit ta keruyetsya kompaniyeyu Beam Suntory en amerikanskim pidrozdilom yaponskoyi kompaniyi Suntory Holdings 6 LaphroaigViski LaphroaigRegion AjlejMiscevist Port Ellen en Koordinati 55 37 47 pn sh 06 09 08 zh d 55 629889 pn sh 6 152333 zh d 55 629889 6 152333 Koordinati 55 37 47 pn sh 06 09 08 zh d 55 629889 pn sh 6 152333 zh d 55 629889 6 152333Vlasnik Beam Suntory en Data zasnuvannya 1815 1 Status DiyuchaDzherelo vodi The Kilbride DamKilkist peregonnih kubiv 3 pershoyi peregonki4 drugoyi peregonki 2 Ob yemi virobnictva 2 600 000 litrivVebsajt http www laphroaig comLaphroaigTip Odnosolodove shotlandske viskiVitrimka 10 richna10 richna bochkovoyi micnosti en LoreSelectQuarter CaskCairdeas Quarter CaskTriple WoodPX CaskQA Cask15 richna perevipusheno u 2015 3 18 richna pripineno u 2015 4 25 richna27 richna30 richna32 richna40 richnaTip i bochok Amerikanska dubova burbonovaOak Quarter Cask 45 50 litrovi dubovi bochki Yevropejska dubova heresova en Karta roztashuvannya Zmist 1 Istoriya 2 Smak 3 Druzi Laphroaig 4 Reklama 5 Kerivniki 6 Zgadki v mistectvi 7 Primitki 7 1 Vinoski 7 2 Bibliografiya 8 PosilannyaIstoriya red Vinokurnya Laphroaig bula zasnovana v 1815 roci Donaldom ta Aleksandrom Dzhonstonom 1 Dzhonstoni yaki zasnuvali aphroaig pohodili z Klana Donalda i jmovirno pohodili z gilki klanu Makdonald iz Ardnamurhana Sim ya anglizuvala svoye im ya do Dzhonstona 1 Ostannim chlenom rodini Dzhonstona yakij keruvav vinokurneyu buv Yan Ganter pleminnik Sendi Dzhonstona yakij pomer bezditnim u 1954 roci i zalishiv vinokurnyu odnomu zi svoyih keruyuchih Bessi Vilyamsonu en Vinokurnya bula prodana kompaniyi Long John International u 60 h rokah a zgodom uvijshla do skladu mizhnarodnoyi kompaniyi Allied Domecq en 7 Brend v svoyu chergu buv pridbanij firmoyu Fortune Brands en u 2005 roci yak odin z brendiv sho uvijshov do Pernod Ricard z metoyu otrimannya regulyatornogo dozvolu na jogo poglinannya Allied Domecq Fortune Brands zgodom rozdilila svoyi linijki biznesproduktiv u 2011 roci sformuvavshi alkogolnu linijku Beam Inc Piznishe Beam Inc bula pridbana Suntory u kvitni 2014 roku Laphroaig bulo yedinim viski yake volodilo Korolivskim Orderom Priznachennya en Charlza princa Uelskogo yakij buv osobisto vruchenij pid chas vizitu do vinokurni 1994 roku Vinokurnya imenuye Charlza yak gercoga Rotseya vidpovidno do jogo shotlandskogo titulu Yak povidomlyayetsya 15 richnij Laphroaig ye ulyublenim shotlandskim viski princa Smak red nbsp Harakternij pichnij dimohid vinokurni Laphroaig u stili pagodi Laphroaig nazivaye sebe najaromatnishim z usih shotlandskih viski i najposhirenishim ye viski do 10 richnoyi vitrimki hocha 15 richnij sort takozh ye dosit poshirenim 27 30 i 40 richni ye ridkisnimi i dorogimi viski 18 richnoyi vitrimki perestali vipuskati naprikinci 2015 roku 4 Viski maye torf yanij dimchastij aromat Viski Laphroaig Quarter Cask z yavilosya u linijci vinokurni u 2004 roci Cej sort dozrivaye u menshih bochkah i ne piddayetsya holodnij filtraciyi en Cherez menshij ob yem vikoristovuvanih bochok kontakt viski z poverhneyu duba na 30 bilshij nizh u standartnih bochok Kompaniya opisuye efekt vid cogo yak stvorennya m yakogo i oksamitovogo smaku 7 Viski Laphroaig Quarter Cask maye micnist u 48 ob 8 Standartnij 10 richnij viski rozlivayetsya po 40 ob abo 43 ob zalezhno vid krayini prodazhu 8 Takozh v prodazhi zustrichayutsya taki sorti Laphroaig QA cask vitrimuyetsya u bochkah iz pid burbonu ta novih bochkah z amerikanskogo dubu Laphroaig PX cask vitrimuyetsya u troh vidah derevini bochok z amerikanskogo duba Oak Quarter Cask ta bochok z pid heresu Pedro Himenes Laphroaig An Cuan Mor Big Ocean vitrimuyetsya spochatku u bochkah z pid burbonu a potim u bochkah z yevropejskogo dubu Druzi Laphroaig red U 1994 roci bulo stvoreno Klub druziv Laphroaig chlenam yakogo bulo nadano dovichnu orendu plosheyu 1 kvadratnij fut 930 sm zemli Lafrojg na ostrovi Ajlej Shorichnoyu orendnoyu platoyu ye dram en Laphroaig yakij mozhna otrimati vidvidavshi vinokurnyu 9 Reklama red Na pochatku 2016 roku shotlandskij poet Elvis Makgonagall en pochav z yavlyatisya v internet reklami deklamuyuchi vlasnu poeziyu zhartivlivo obgovoryuyuchi pravilnu vimovu viski Laphroaig 10 Kerivniki red Dzhon Makdugal 1970 74 Dennis Nikol 1974 80 Murdo Rid 1980 87 Kolin Ross 1987 89 Yan Genderson 1989 2002 Robin Shilds 2003 2005 Dzhon Kempbell 2006 sogodniZgadki v mistectvi red Lafrojg zgadanij u pisni BG Bespechnyj russkij brodyaga U filmi Yak bozhevilnij golovni geroyi lyublyat cej viski U romani Tomasa Gifforda Assasini The Assasini zgaduyetsya yak dorogij viski yakij vzhivayetsya geroyami tvoru Lafrojg p yut geroyini filmu Skandalnij shodennik Svoyeyu nazvoyu teleproyekt Torf TV zobov yazanij viski Laphroaig 11 Zgaduyetsya yak napij lyudini v antracitnomu kostyumi v romani Amerikanski bogi Nila Gejmana Primitki red Vinoski red a b v History Laphroaig Collector Arhiv originalu za 21 veresnya 2013 Procitovano 9 sichnya 2014 angl Laphroaig www whisky com Arhiv originalu za 23 zhovtnya 2019 Procitovano 20 grudnya 2019 angl Laphroaig 15yo 200th Anniversary Whisky Tailor whiskyandtailor com 23 travnya 2015 Arhiv originalu za 20 grudnya 2019 Procitovano 20 grudnya 2019 angl a b Noj Rotbaum How to Survive a Single Malt Drought Arhivovano 13 kvitnya 2019 u Wayback Machine Uoll strit dzhornel 28 sichnya 2016 angl Dzhon Batler Pronunciation of Scotch Whiskys School of Informatics Edinburzkij universitet Arhiv originalu za 24 bereznya 2012 Procitovano 19 kvitnya 2006 angl ABC News Business Index ABC News Arhiv originalu za 27 sichnya 2014 Procitovano 20 grudnya 2019 angl a b Laphroaig Website updated in 2011 Arhiv originalu za 29 listopada 2019 Procitovano 20 grudnya 2019 angl a b Michael Jackson s Malt Whisky Companion vidannya 6 c 307 ISBN 978 1 4053 1966 9 angl Friends of Laphroaig Laphroaig Arhiv originalu za 11 listopada 2018 Procitovano 5 grudnya 2018 angl Laphroaig Whisky 20 sichnya 2016 A Burns Night Ode to Laphroaig by Elvis McGonagall Arhiv originalu za 2 kvitnya 2019 Procitovano 20 grudnya 2019 cherez YouTube angl Bar za barom Kirill Kislyakov restoranniyblog com Procitovano 30 kvitnya 2020 Bibliografiya red Marsel van Gils 2007 Legend of Laphroaig Odijk The Netherlands Exhibitions International ISBN 9789089100276 Endryu Dzhefford 2004 Peat Smoke and Spirit A Portrait of Islay and its Whiskies London Headline ISBN 0747227357 Grem Noun 1997 Laphroaig No Half Measures Dumbarton D Johnston amp Co ISBN 0946555427 Posilannya red Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu LaphroaigOficijnij vebsajt Laphroaig Arhivovano 29 listopada 2019 u Wayback Machine Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Laphroaig amp oldid 36894149