Citrus cavaleriei (китайська:宜昌橙) - це повільно зростаючим вид з роду Цитрус, який має характерне листя та квіти з ароматом лимона .
Citrus cavaleriei | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Розиди (Rosids) |
Порядок: | Сапіндоцвіті (Sapindales) |
Родина: | Рутові (Rutaceae) |
Рід: | Цитрус (Citrus) |
Вид: | C. cavaleriei |
Біноміальна назва | |
Citrus cavaleriei |
Він походить із південно-західного та західно-центрального Китаю і, ймовірно названий на честь міста Ічан (宜昌) у китайській провінції Хубей
Головна цікавість Citrus cavaleriei є незвичайна зимостійкість . За винятком Poncirus trifoliata, це найвитриваліша цитрусова рослина, яка витримує як помірні морози, так і вологі умови.
Опис ред.
Відносно рідкісний у вирощуванні Citrus cavaleriei є великим кущем або невеликим деревом, що росте в висоту до 3-4 метрів, і дає невеликий плід, схожий на мандарин . Листя мають широкий черешок і зовнішнім виглядом нагадують листя юзу і кафрського лайму . Плід має ароматну, але грубу шкірку, може мати овальну, кулясту або приплюснуту форму, дозріваючи до жовтого або оранжевого кольору. Він містить багато великих монозародкових насіння і невелику кількість гіркого або кислого соку. Деякі фрукти повністю позбавлені соку, а натомість наповнені серцевиною та насінням.
Citrus cavaleriei легко утворює гібриди і тому добре підходить для селекції. Це найбільш морозостійкий вічнозелений вид з роду цитрусових, який витримує температуру до -15 °C.
Гібриди ред.
Citrus cavaleriei був схрещений з багатьма іншими сортами цитрусових, зокрема для отримання гібридів, які є відносно морозостійкими . Багато з цих гібридів також мають багато кулінарних застосувань:
- Kabosu - Citrus cavaleriei x Citrus × aurantium.
- Шанцзюань (також відомий як лимон Ічан) — щось середнє між Citrus cavaleriei і помело .
- Юзу — природний гібрид між Citrus cavaleriei і мандарином .
- Хюганацу - гібрид Юдзу x Помело .
- Харука - гібрид Хюганацу х Нацудайдай .
- Jabara - Yuzu x Mandarin оранжевий
- Sudachi - щось середнє між Yuzu та апельсином Koji / Tachibana .
- Хюганацу - гібрид Юдзу x Помело .
Список літератури ред.
- Khan, Iqrar Ahmad (2007). Citrus genetics, breeding and biotechnology. CAB International. с. 27. ISBN 978-0-85199-019-4.
- ↑ Spiegel-Roy, Pinchas; Goldschmidt, Eliezer E. (1996). Biology of citrus. Cambridge University Press. с. 32. ISBN 978-0-521-33321-4. Помилка цитування: Некоректний тег
<ref>
; назва «Spiegel-Roy32» визначена кілька разів з різним вмістом - Hogan, Sean (2008). Trees for all seasons: broadleaved evergreens for temperate climates. Timber Press. с. 79. ISBN 978-0-88192-674-3.