Ґура́льництво
Історія Редагувати
В описах про господарську діяльність на Лівобережній Україні XVIII ст., разом з іншими ремеслами та галузями, гуральництво висвітлюється як одне з важливих і найбільш прибуткових галузей старшинського господарства. Горілку продавали на внутрішньому ринку, а також у значній кількості вивозили за кордон — в Польщу, Сілезію, Крим.
Джерела Редагувати
- Гайдай Л. Історія України в особах, термінах, назвах і поняттях. — Луцьк: Вежа, 2000
- Словник української мови, т. 1. — К.: Наукова думка, 1973
Примітки Редагувати
- . sum.in.ua (укр.). Архів оригіналу за 4 березня 2017. Процитовано 4 березня 2017.
- Дядиченко, Вадим Архипович (1959). Нариси суспільно-політичного устрою Лівобережної України кінця XVII - початку XVIII ст. (Українська). Київ: Видавництво Академії Наук Української РСР. с. 44. с. 532.
Це незавершена стаття з промисловості. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |