Рефракто́метр — пристрій, що вимірює показник заломлення світла в середовищі. Рефрактометрія, що виконується з допомогою рефрактометрів, є одним із розповсюджених методів ідентифікації хімічних сполук, кількісного і структурного аналізу, визначення фізико-хімічних параметрів речовин.
Типи рефрактометрів Редагувати
Є чотири основні типи рефрактометрів:
- традиційний ручний рефрактометр (оснований на явищі повного внутрішнього відбиття)
- цифровий ручний рефрактометр (той же принцип що і в попередньому випадку, тільки світло з світлодіодів фокусується на внутрішній поверхні призми)
- лабораторний, або рефрактометр Аббе;
- рефрактометр, на одній лінії з потоком рідини
Області застосування Редагувати
- Вимірювання вмісту спирту в алкогольних продуктах;
- Визначення кількості цукру і ліків в розчинах;
- Встановлення якості харчових продуктів;
Газові інтерференціонні рефрактометри використовуються для визнечення складу газів, зокрема для визначення вмісту горючих газів в повітрі шахт, пошуку утічок в мережах газопроводів і т.д.
Посилання Редагувати
- Рефрактометри // Термінологічний словник-довідник з будівництва та архітектури / Р. А. Шмиг, В. М. Боярчук, І. М. Добрянський, В. М. Барабаш ; за заг. ред. Р. А. Шмига. — Львів, 2010. — С. 169. — ISBN 978-966-7407-83-4.