Оякодон (яп. 親子丼) — страва (японської кухні) (донбурі)-типу, що являє собою смажену шматочками курку, перемішану з яйцем, цибулею та зеленню (іноді ще додається горошок чи трохи інших овочів), поданій у чаші з вареним рисом. Страву винайшли в токійському ресторані Tamahide в 1891 році. Страва стала популярною і зараз її можна скуштувати у ресторанах та кафе по всій Японії, має (регіональні) варіації.
![]() | |
Походження | ![]() |
---|---|
Необхідні компоненти | (курятина), (яйця курячі) і (рис) |
|
Назва
Назва оякудон складається з двох частин:
Галерея
Див. також
- (Азійська кухня)
- (Японська кухня)
- (Домбурі)
- (Кацудон)
Примітки
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Оякодон |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет