Глиняний посуд

Глиняний посуд — глазурований чи неглазурований не вітрифікований виріб з гончарної глини, що зазвичай випалюють нижче 1200 °C.

Розмальований різьблений і глазурований глиняний посуд. Датується 10 століттям, Іран. Музей мистецтва Метрополітен

На основі глиняного посуду роблять фаянс.

Виробництво

Загальна формула для сучасного виготовлення глиняного посуду: 25% каолініту, 25% гончарної глини, 35% кварцу and 15% польового шпату.

Історія

Фрагменти сосуду XIV сторіччя, знайдені в процесі археологічних розкопок на Поштовій площі, 2015

Кераміка чорноліської культури: кубки, уламок глиняного "хлібчика", глиняне грузило, черепок із характерним рисунком

Дослідницькі групи, що працювали в китайській провінції Цзянсі, у печері Сянрен^[en] виявили найстаріший глиняний посуд у світі — йому приблизно 20 000 років. Ймовірно, його використовували в кулінарії.

Розвиток на території України

Посуд у «Садибі Гончара», Переяслав-Хмельницький

Гончарство в Україні бере свій початок в мезолітичну добу і досягло високого розвитку в добу трипільської культури.

Типи глиняних виробів

Неглазуровані горщики

Враховуючи історичний розвиток, глиняні вироби розрізняють в залежності від їх культурного походження: вся давньогрецька і давньоримська кераміка, а також андалузька кераміка пізнього середньовіччя переросла в олов'яну кераміку^[en] чи фаянс в декількох частинах Європи (наприклад, майоліка епохи Італійського Відродження чи голландська порцеляна Делфта).

Кераміка Сен-Поршер^[en] є одним з найскладнішим і напрочуд рідкісним різновидом глиняних виробів. Виготовлялась в середині XVI століття.

Примітки

1. ASTM C242 – 15. Standard Terminology Of Ceramic Whitewares And Related Products
2. Art & Architecture Thesaurus Full Record Display (Getty Research). www.getty.edu. оригіналу за 22 грудня 2017. Процитовано 30 квітня 2018. 
3. Dodd, A. E.; Murfin, D. (1994). Dictionary of Ceramics (вид. 3). Maney Publishing. ISBN 9780901716569. 
4. Wu, 2012, с. 1696-1700.
5. Pottery alters view of human development. smh.com.au (англійською). 30 червня 2012. Процитовано 9 листопада 2019. 
6. 中国で世界最古の土器片　2万年前、料理の跡？　（写真=共同）　:日本経済新聞. nikkei.com (японською). 2012/6/29. Процитовано 9 листопада 2019. 
7. Пастернак, 1971, с. 19.
8. Кубе, 2018, с. 80.

Джерела

• Пастернак, Ярослав (1971).  Важливі проблеми етногенези украінського народу в світлі археологічних досліджень. с. 6–29. 
• Троцька, В.І. (2009). З історії вивчення асортименту глиняного посуду доби Русі. Етнічна історія народів Європи (29): 100–111. 
• Троцька, В.І. (2017). Історія дослідження глиняного посуду києво-руської доби на території України. Сіверщина в історії України (Зб. наук. пр.) ( Київ—Глухів) (10): 96–100. 
• Залізняк, Л.Л. (2017). "Неолітична революція" в археології України початку ХХІ ст.. Археологія (4): 5–25. ISSN 0235-3490. 

• Wu, Xiaohong; Zhang, Chi; Goldberg, Paul; Cohen, David; Pan, Yan; Arpin, Trina; Bar-Yosef, Ofer (29 червня 2012). . Science 336 (6089): 1696–1700. doi:10.1126/science.1218643. Архів оригіналу за 2 січня 2016. Процитовано 9 листопада 2019.  (англ.)
• Кубе, А. Н. (2018). История фаянса. Strelbytskyy Multimedia Publishing.  (рос.)