Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Устрицеві | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Гігантська устриця далекосхідна (Crassostrea gigas) | ||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||
|
Устрицеві (Ostreidae) — родина морських двостулкових молюсків (близько 25 родів). Зустрічаються переважно у тропічних морях. У помірних морях зустрічаються лише там, де температура води влітку досягає 16 °C. На відміну від мідій, устриці приростають до субстрату (каміння, черепашок інших молюсків тощо) черепашками. Черепашка устриці має несиметричні стулки з нерівною поверхнею. Нога та бісусна залоза редуковані у зв'язку з нерухомим способом життя. В Україні зустрічаються у Чорному морі, у захищених бухтах, на узбережних скелях, а також на . Устриці дуже чутливі до чистоти води та достатньої кількості в ній кисню. За способом живлення — фільтратори води, кожна особина може відфільтрувати від 1 до 3 л води за годину.
У Чорному морі зустрічається устриця європейська (О. edulis), яку здавна використовували у їжу люди. Устриці вважають делікатесом та у деяких країнах їх вирощують у промислових масштабах. У їжу вживають живі та консервовані устриці.
Роди та види
- Crassostrea (Sacco, 1897) — Гігантська устриця
- (Lamarck 1819)
- (Fujita, 1913)
- (, 1845)
- Crassostrea columbiensis (Hanley, 1846)
- (, 1951)
- Crassostrea gigas (Thunberg, 1793)
- (Gould, 1850)
- (Sacco, 1932)
- Guilding
- (Gmelin, 1791)
- (Harry, 1985)
- (G. B. Sowerby II, 1871)
- (Swainson, 1835)
- (Linnaeus, 1758)
- (Roding, 1798)
- Ostrea (Linnaeus, 1758) — Устриця
- Ostreola
- (Carpenter, 1857)
- (, 1834)
-
- (Iredale and Roughley, 1933)
- (Harry, 1985)
- (Olsson, 1951)
-
Див. також
Посилання
- Маркевич О. П., Татарко К. І. Російсько-українсько-латинський зоологічний словник. — Київ: Наук. думка, 1983. — 411 с.
Література
- Устриці у Великій радянській енциклопедії (рос.)
- Устриці в гастрономії (укр.)
 | Це незавершена стаття з малакології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
UstriceviGigantska ustricya dalekoshidna Crassostrea gigas Biologichna klasifikaciyaDomen Eukarioti Eukaryota Carstvo Tvarini Animalia Tip Molyuski Mollusca Klas Dvostulkovi Bivalvia Pidklas PteriomorphiaRyad Ustrici Ostreoida Pidryad Nadrodina OstreoideaRodina Ostreidae Rafinesque 1815PosilannyaVikishovishe OstreidaeVikividi OstreidaeEOL 2248ITIS 79866NCBI 6563Fossilworks 61529 Ustricevi Ostreidae rodina morskih dvostulkovih molyuskiv blizko 25 rodiv Zustrichayutsya perevazhno u tropichnih moryah U pomirnih moryah zustrichayutsya lishe tam de temperatura vodi vlitku dosyagaye 16 C Na vidminu vid midij ustrici prirostayut do substratu kaminnya cherepashok inshih molyuskiv tosho cherepashkami Cherepashka ustrici maye nesimetrichni stulki z nerivnoyu poverhneyu Noga ta bisusna zaloza redukovani u zv yazku z neruhomim sposobom zhittya V Ukrayini zustrichayutsya u Chornomu mori u zahishenih buhtah na uzberezhnih skelyah a takozh na Ustrici duzhe chutlivi do chistoti vodi ta dostatnoyi kilkosti v nij kisnyu Za sposobom zhivlennya filtratori vodi kozhna osobina mozhe vidfiltruvati vid 1 do 3 l vodi za godinu U Chornomu mori zustrichayetsya ustricya yevropejska O edulis yaku zdavna vikoristovuvali u yizhu lyudi Ustrici vvazhayut delikatesom ta u deyakih krayinah yih viroshuyut u promislovih masshtabah U yizhu vzhivayut zhivi ta konservovani ustrici Rodi ta vidiCrassostrea Sacco 1897 Gigantska ustricya Lamarck 1819 Fujita 1913 1845 Crassostrea columbiensis Hanley 1846 1951 Crassostrea gigas Thunberg 1793 Gould 1850 Sacco 1932 Guilding Gmelin 1791 Harry 1985 G B Sowerby II 1871 Swainson 1835 Linnaeus 1758 Roding 1798 Linnaeus Linnaeus 1758 Ostrea Linnaeus 1758 Ustricya Ostreola Carpenter 1857 1834 Iredale and Roughley 1933 Harry 1985 Olsson 1951 Div takozhUstricyaPosilannyaMarkevich O P Tatarko K I Rosijsko ukrayinsko latinskij zoologichnij slovnik Kiyiv Nauk dumka 1983 411 s LiteraturaUstrici u Velikij radyanskij enciklopediyi ros Ustrici v gastronomiyi ukr Ce nezavershena stattya z malakologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi