Фанні Гессе (англ. Angelina Fanny Eilshemius Hesse; нар. 22 червня 1850 — 1 грудня 1934) — американська та німецька вчена-мікробіолог. Стала відомою завдяки роботам з мікробіології, які писала у співавторстві разом з лікарем Вальтером Гессе. Вони сприяли розвитку агару-агару як середовища для культивування мікроорганізмів.
| Фанні Гессе | |
|---|---|
| Angelina Fanny Eilshemius Hesse | |
| | |
| Народилася | 22 червня 1850 Нью-Йорк ( США) |
| Померла | 1 грудня 1934 (84 роки) Дрезден ( Німеччина) |
| Країна | Німеччина США |
| Діяльність | біолог, мікробіолог |
| Галузь | мікробіологія |
| Батько | Генріх Готфрід Елішеміус |
| Мати | Сесіль Еліза Елішеміус |
| У шлюбі з | Вальтер Гессе |
Фанні Гессе у Вікісховищі |
Біографія ред.
Ангеліна Фанні Гессе (дівоче прізвище – Елішеміус) народилась 22 червня 1850 року у Нью-Йорку (США) у сім'ї багатого купця Генріха Готфріда Елішеміуса та його дружини Сесіль Елізи. В 1872 році перебуваючи в Німеччині вона познайомилась зі своїм майбутнім чоловіком лікарем Вальтером Гессе, разом з яким проводила дослідження з мікробіології. В 1874 році у Женеві (Швейцарія) пара одружилась.
Науковий внесок ред.
Фанні Гессе працювала безкоштовно, допомагаючи своєму чоловікові готувати засоби для росту бактерій, чистила обладнання та займалась підготовкою ілюстрацій для публікацій.
У 1881 році, коли її чоловік працював у лабораторії німецького лікаря і мікробіолога Роберта Коха, Гессе припустила, що агар є кращим ніж желатин для культивування бактерій. Вона знала про властивості агару як гелеутворюючого агента, який зберігав свої властивості гелю при високих температурах, використовуючи його в домашніх умовах для приготування пудингів і желе. Голландський моряк, який жив на Яві, постачав їй для приготування мармеладу агар-агар, коли вона жила в Америці.
Фанні запропонувала Коху використовувати агар для культивування бактерій, що викликають туберкульоз.
Хоча Кох, у документі 1882 року, що описував бацили туберкульозу, згадував, що він використовував агар замість желатину, але вчений навіть не натякнув, що це ідея Гессе. Загалом, пропозиції Фанні Гессе ніколи не приносили фінансової вигоди для родини Гессе.
Примітки ред.
- ↑ Hesse, Wolfgang (1992). . American Society for Microbiology. Архів оригіналу за 30 червня 2017. Процитовано 18 червня 2019.
- . LadyBits. 14 липня 2014. Архів оригіналу за 8 серпня 2017. Процитовано 18 червня 2019.
- ↑ Haines, Catharine M. C. (1 січня 2001). (англ.). ABC-CLIO. ISBN 9781576070901. Архів оригіналу за 12 вересня 2015. Процитовано 18 червня 2019.
Посилання ред.
- AGAR and the Quest to Isolate Pure Cultures [ 4 лютого 2015 у Wayback Machine.]
- The Forgotten Woman Who Made Microbiology Possible [ 8 серпня 2017 у Wayback Machine.]