Точка Пастера — критичний рівень вмісту кисню 0,2 %, близько однієї сотої частки сучасного вмісту кисню, коли процеси окиснення стають для живих організмів енергетично більш вигідними, ніж анаеробне дихання. Термін використовується для позначення рівня кисню в ранній атмосфері Землі, який, як вважають, призвів до великих еволюційних змін. Він названий на честь Луї Пастера, французького мікробіолога, який вивчав анаеробну ферментацію мікробів, і пов'язаний з ефектом Пастера.
Див. також Редагувати
Посилання Редагувати
- Точка Пастера // : навч.-метод. посіб. / уклад. О. Г. Лановенко, О. О. Остапішина. — Херсон : ПП Вишемирський В. С., 2013. — С. 177.