Агротуризм, сільський туризм — туризм у сільській місцевості: у селах, на хуторах, у зручних селянських будинках, в агрооселях. Точне визначення поняття агротуризму в Законі України «Про туризм» відсутнє.
Проблеми функціонування сільського туризму у тій чи іншій мiрi досліджували В. Гетьман, П. Горішевський, М. Пітюлич, М. Рутинський та інші науковці. Під агротуризмом Я. Маєвський розуміє різні форми туризму, пов'язані з функціонуванням сільського господарства. Сільськогосподарське виробництво і годівля тварин становлять одну з істотних принад. Сільський туризм, за визначенням науковця, являє собою кожен вид туризму, який відбувається у сільському середовищі й використовує його цінності. Сільський спосіб життя, природа, краєвиди, культура, архітектура тощо є головними принадами.
Агротуризм — це відпочинковий вид туризму, зосереджений на сільських територіях і передбачає використання сільського фермерського) господарства з метою рекреації, освіти та активного залучення відпочиваючих до традиційних форм господарювання. Деякі українські науковці під аграрним туризмом розуміють туристську діяльність на території сільськогосподарських (фермерських) угідь, де є умови для виробництва сільськогосподарської продукції і відпочинку міського населення з добровільним частковим залученням бажаючих до деяких видів сільськогосподарських робіт.
Агротуризм — це екологічно стійкий вид туризму, який направлений на ознайомлення та використання природних, культурно-історичних та інших ресурсів сільської місцевості для створення туристичного продукту.
Агротуризм — це форма підприємницької діяльності, яка безпосередньо пов'язана з сільськогосподарським виробництвом та/або туризмом, направлена на організацію відпочинку на фермі, ранчо або в особистому селянському господарстві з розважальною або пізнавальною метою, а також приносить прибуток за надані послуги. Турковський М. визначає агротуризм як можливість відпочинку у період відпустки чи вихідних і здійснюється з використанням існуючих природних ресурсів, вільних приміщень тощо. За визначенням Асоціації сприяння розвитку агротуризму, він являє собою вид діяльності, який організовується в сільській місцевості, при якому формуються та надаються відпочиваючим комплексні послуги з проживання, відпочинку, харчування, екскурсійного обслуговування тощо.
Основні параметри
Туристи якийсь час ведуть сільський спосіб життя, знайомляться з місцевою культурою і місцевими звичаями, беруть участь у традиційній сільській праці. Агротуризм добре розвинений в Іспанії, Італії, Франції, Австралії, США.
Досить важливе місце у сфері агротуризму посідає інфраструктура, до якої слід віднести:
- виробничу інфраструктуру, що орієнтована на народні ремесла, можливо на виробництво сувенірів, що є характерними для даного регіону, приготування традиційних сільських страв, організація для туристів різноманітних видів сільськогосподарської діяльності;
- засоби для розміщення туристів, тобто агросадиби, ферми або сільські будиночки;
- інженерну інфраструктуру (телефонізація, освітлення, опалення, Інтернет, водопостачання) тобто все те, що сприяє комфортному споживанню туристичного продукту;
- соціальну інфраструктуру (кінотеатри, будинки культури, виставки, ярмарки та ін.
Інфраструктура повинна створювати максимально комфортні та екологічно сприятливі умови для проживання відпочиваючих, мінімально впливати на довкілля та не порушувати екологічну стійкість природного середовища.
Історія
Агротуризм має велику історію в Сполучених Штатах Америки. Відпочинок і туризм на фермах можна простежити з кінця 1800-х років, коли сім'ї, намагаючись втекти від літньої спеки міста, відвідували родичів-фермерів. У 1930-х і 1940-х роках серед людей, які прагнули втекти від стресів Великої депресії та Другої світової війни, поїздки в сільську місцевість знову стали популярними. Широкого інтересу набули прогулянки на конях, контактні зоопарки на фермах, що приводило до ностальгії по фермах у 1960-х і 1970-х роках. Відпочинок на фермі, готель типу «ліжко та сніданок» і комерційні екскурсії на ферму були популярні в 1980-х і 1990-х роках.
Після періоду культурного та політичного просування, агротуризм вперше увійшов до італійського законодавства на місцевому рівні в 1973 році (автономна провінція Тренто). Перша згадка про агротуризм (розміщення в агротуризмі) в законі штату належить до рамкового закону про туризм 1983 року (Закон від 17 травня 1983 року, п. 217). Перший закон для регулювання агротуризму був виданий через два роки (Закон № 730 від 5 грудня 1985 р.). Сьогодні в Італії кількість агротуристичних центрів становить від 9000 до 20 000. Їхній успіх спонукав багато інших країн Європейського Союзу до впровадження подібної національної політики, щоб допомогти збільшити дохід ферми та створити робочі місця в сільських громадах.
Агротуризм в Україні
Проєкт Закону України Міністерства аграрної політики «Про аграрний туризм та агротуристичну діяльність» від 24.02.2009 р. пропонував єдине поняття аграрного туризму як виду туризму відпочинкового і пізнавального характеру, пов'язаного з використанням майна особистих селянських господарств, що передбачає здійснення агротуристичної діяльності під час тимчасового перебування туристів у сільській місцевості.
Назва законопроєкту через деякий час змінилася і сьогодні він називається Проєкт Закону України «Про сільський аграрний туризм» від 20.07.2009 р., де наведене нове визначення поняття «сільський аграрний туризм» — як вид туризму, що проводиться у сільській місцевості і передбачає використання майна фізичних осіб — сільськогосподарських товаровиробників, особистих селянських господарств, фермерських господарств з метою рекреації, тимчасового розміщення (проживання) туристів та активного залучення до традиційних форм сільського господарювання.
05.03.2021 року розглядався проєкт Закону України «Про сільський та сільський зелений туризм». У разі прийняття відповідного закону до 15 липня 2021 року він має вводитися в дію не раніше 1 січня 2022 року, а після 15 липня 2021 року — не раніше 1 січня 2023 року (або 1 січня наступного за цим року залежно від часу прийняття закону).
Різновиди
Різновидом агротуризму є поєднання роботи з відпочинком, коли в обмін на участь у сільськогосподарських роботах частину дня турист / землероб отримує житло і харчування, без платежів грошей між двома сторонами. Такий тип взаємодії фермерів і туристів організовується в багатьох країнах світу через програму .
Див. також
Примітки
Посилання
- Агротуризм в Україні: як він може сприяти розвитку села і покращенню життя селян (Практичні поради)
- Закон України «Про туризм»
- Проект Закону України Міністерства аграрної політики «Про аграрний туризм та агротуристичну діяльність»
- Проект Закону України «Про сільський та сільський зелений туризм»
- Зеленый туризм в Украине [ 10 квітня 2022 у Wayback Machine.] (рос.)
- Малый туристический бизнес в сельской местности [ 4 квітня 2010 у Wayback Machine.] Всё о туризме (рос.)
- Спілка сприяння розвитку сільського зеленого туризму в Україні [ 10 грудня 2010 у Wayback Machine.] (рос.)
- Сприяння розвитку сільського зеленого туризму [ 5 жовтня 2013 у Wayback Machine.]
- ] (італ.) — Переглянуто:2 грудня 2022.
- A Brief History of Agritourism, Internationally and in the United States. (2013). In Colorado Cultural, Heritage and Agritourism Strategic Plan.
- Chapter 1 Author Megan L. Bruch, Extension Specialist, Center for Profitable Agriculture
- «Молодий вчений» • № 5.1 (45.1) • травень, 2017 р.
- Іванова В. Г. «„Сільський туризм“ як категорія науки адміністративного права та законодавства України»
- Вісник аграрної науки Причорномор'я. — 2017. — Вип. 4
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Syudi perenapravlyayetsya zapit Silskij turizm Na cyu temu potribna okrema stattya Agroturizm silskij turizm turizm u silskij miscevosti u selah na hutorah u zruchnih selyanskih budinkah v agrooselyah Tochne viznachennya ponyattya agroturizmu v Zakoni Ukrayini Pro turizm vidsutnye Gotelnij dim u silskij miscevosti v Litvi Problemi funkcionuvannya silskogo turizmu u tij chi inshij miri doslidzhuvali V Getman P Gorishevskij M Pityulich M Rutinskij ta inshi naukovci Pid agroturizmom Ya Mayevskij rozumiye rizni formi turizmu pov yazani z funkcionuvannyam silskogo gospodarstva Silskogospodarske virobnictvo i godivlya tvarin stanovlyat odnu z istotnih prinad Silskij turizm za viznachennyam naukovcya yavlyaye soboyu kozhen vid turizmu yakij vidbuvayetsya u silskomu seredovishi j vikoristovuye jogo cinnosti Silskij sposib zhittya priroda krayevidi kultura arhitektura tosho ye golovnimi prinadami Agroturizm ce vidpochinkovij vid turizmu zoseredzhenij na silskih teritoriyah i peredbachaye vikoristannya silskogo fermerskogo gospodarstva z metoyu rekreaciyi osviti ta aktivnogo zaluchennya vidpochivayuchih do tradicijnih form gospodaryuvannya Deyaki ukrayinski naukovci pid agrarnim turizmom rozumiyut turistsku diyalnist na teritoriyi silskogospodarskih fermerskih ugid de ye umovi dlya virobnictva silskogospodarskoyi produkciyi i vidpochinku miskogo naselennya z dobrovilnim chastkovim zaluchennyam bazhayuchih do deyakih vidiv silskogospodarskih robit Agroturizm ce ekologichno stijkij vid turizmu yakij napravlenij na oznajomlennya ta vikoristannya prirodnih kulturno istorichnih ta inshih resursiv silskoyi miscevosti dlya stvorennya turistichnogo produktu Agroturizm ce forma pidpriyemnickoyi diyalnosti yaka bezposeredno pov yazana z silskogospodarskim virobnictvom ta abo turizmom napravlena na organizaciyu vidpochinku na fermi rancho abo v osobistomu selyanskomu gospodarstvi z rozvazhalnoyu abo piznavalnoyu metoyu a takozh prinosit pributok za nadani poslugi Turkovskij M viznachaye agroturizm yak mozhlivist vidpochinku u period vidpustki chi vihidnih i zdijsnyuyetsya z vikoristannyam isnuyuchih prirodnih resursiv vilnih primishen tosho Za viznachennyam Asociaciyi spriyannya rozvitku agroturizmu vin yavlyaye soboyu vid diyalnosti yakij organizovuyetsya v silskij miscevosti pri yakomu formuyutsya ta nadayutsya vidpochivayuchim kompleksni poslugi z prozhivannya vidpochinku harchuvannya ekskursijnogo obslugovuvannya tosho Osnovni parametriTuristi yakijs chas vedut silskij sposib zhittya znajomlyatsya z miscevoyu kulturoyu i miscevimi zvichayami berut uchast u tradicijnij silskij praci Agroturizm dobre rozvinenij v Ispaniyi Italiyi Franciyi Avstraliyi SShA Dosit vazhlive misce u sferi agroturizmu posidaye infrastruktura do yakoyi slid vidnesti virobnichu infrastrukturu sho oriyentovana na narodni remesla mozhlivo na virobnictvo suveniriv sho ye harakternimi dlya danogo regionu prigotuvannya tradicijnih silskih strav organizaciya dlya turistiv riznomanitnih vidiv silskogospodarskoyi diyalnosti zasobi dlya rozmishennya turistiv tobto agrosadibi fermi abo silski budinochki inzhenernu infrastrukturu telefonizaciya osvitlennya opalennya Internet vodopostachannya tobto vse te sho spriyaye komfortnomu spozhivannyu turistichnogo produktu socialnu infrastrukturu kinoteatri budinki kulturi vistavki yarmarki ta in Infrastruktura povinna stvoryuvati maksimalno komfortni ta ekologichno spriyatlivi umovi dlya prozhivannya vidpochivayuchih minimalno vplivati na dovkillya ta ne porushuvati ekologichnu stijkist prirodnogo seredovisha IstoriyaAgroturizm maye veliku istoriyu v Spoluchenih Shtatah Ameriki Vidpochinok i turizm na fermah mozhna prostezhiti z kincya 1800 h rokiv koli sim yi namagayuchis vtekti vid litnoyi speki mista vidviduvali rodichiv fermeriv U 1930 h i 1940 h rokah sered lyudej yaki pragnuli vtekti vid stresiv Velikoyi depresiyi ta Drugoyi svitovoyi vijni poyizdki v silsku miscevist znovu stali populyarnimi Shirokogo interesu nabuli progulyanki na konyah kontaktni zooparki na fermah sho privodilo do nostalgiyi po fermah u 1960 h i 1970 h rokah Vidpochinok na fermi gotel tipu lizhko ta snidanok i komercijni ekskursiyi na fermu buli populyarni v 1980 h i 1990 h rokah Pislya periodu kulturnogo ta politichnogo prosuvannya agroturizm vpershe uvijshov do italijskogo zakonodavstva na miscevomu rivni v 1973 roci avtonomna provinciya Trento Persha zgadka pro agroturizm rozmishennya v agroturizmi v zakoni shtatu nalezhit do ramkovogo zakonu pro turizm 1983 roku Zakon vid 17 travnya 1983 roku p 217 Pershij zakon dlya regulyuvannya agroturizmu buv vidanij cherez dva roki Zakon 730 vid 5 grudnya 1985 r Sogodni v Italiyi kilkist agroturistichnih centriv stanovit vid 9000 do 20 000 Yihnij uspih sponukav bagato inshih krayin Yevropejskogo Soyuzu do vprovadzhennya podibnoyi nacionalnoyi politiki shob dopomogti zbilshiti dohid fermi ta stvoriti robochi miscya v silskih gromadah Agroturizm v UkrayiniProyekt Zakonu Ukrayini Ministerstva agrarnoyi politiki Pro agrarnij turizm ta agroturistichnu diyalnist vid 24 02 2009 r proponuvav yedine ponyattya agrarnogo turizmu yak vidu turizmu vidpochinkovogo i piznavalnogo harakteru pov yazanogo z vikoristannyam majna osobistih selyanskih gospodarstv sho peredbachaye zdijsnennya agroturistichnoyi diyalnosti pid chas timchasovogo perebuvannya turistiv u silskij miscevosti Nazva zakonoproyektu cherez deyakij chas zminilasya i sogodni vin nazivayetsya Proyekt Zakonu Ukrayini Pro silskij agrarnij turizm vid 20 07 2009 r de navedene nove viznachennya ponyattya silskij agrarnij turizm yak vid turizmu sho provoditsya u silskij miscevosti i peredbachaye vikoristannya majna fizichnih osib silskogospodarskih tovarovirobnikiv osobistih selyanskih gospodarstv fermerskih gospodarstv z metoyu rekreaciyi timchasovogo rozmishennya prozhivannya turistiv ta aktivnogo zaluchennya do tradicijnih form silskogo gospodaryuvannya 05 03 2021 roku rozglyadavsya proyekt Zakonu Ukrayini Pro silskij ta silskij zelenij turizm U razi prijnyattya vidpovidnogo zakonu do 15 lipnya 2021 roku vin maye vvoditisya v diyu ne ranishe 1 sichnya 2022 roku a pislya 15 lipnya 2021 roku ne ranishe 1 sichnya 2023 roku abo 1 sichnya nastupnogo za cim roku zalezhno vid chasu prijnyattya zakonu RiznovidiRiznovidom agroturizmu ye poyednannya roboti z vidpochinkom koli v obmin na uchast u silskogospodarskih robotah chastinu dnya turist zemlerob otrimuye zhitlo i harchuvannya bez platezhiv groshej mizh dvoma storonami Takij tip vzayemodiyi fermeriv i turistiv organizovuyetsya v bagatoh krayinah svitu cherez programu Div takozhAgrooselya Kukurudzyanij labirint Shop turizm Seks turizm Vidi turizmu Agroturizm v UkrayiniPrimitki 1 2 PDF Arhiv originalu PDF za 20 travnya 2023 Procitovano 2 grudnya 2022 a href wiki D0 A8 D0 B0 D0 B1 D0 BB D0 BE D0 BD Cite web title Shablon Cite web cite web a Obslugovuvannya CS1 Storinki z tekstom archived copy yak znachennya parametru title posilannya it Agriturismo cite ref 2 3 4 5 6 Arhiv originalu za 13 veresnya 2008 Procitovano 29 zhovtnya 2009 PosilannyaAgroturizm v Ukrayini yak vin mozhe spriyati rozvitku sela i pokrashennyu zhittya selyan Praktichni poradi Zakon Ukrayini Pro turizm Proekt Zakonu Ukrayini Ministerstva agrarnoyi politiki Pro agrarnij turizm ta agroturistichnu diyalnist Proekt Zakonu Ukrayini Pro silskij ta silskij zelenij turizm Zelenyj turizm v Ukraine 10 kvitnya 2022 u Wayback Machine ros Malyj turisticheskij biznes v selskoj mestnosti 4 kvitnya 2010 u Wayback Machine Vsyo o turizme ros Spilka spriyannya rozvitku silskogo zelenogo turizmu v Ukrayini 10 grudnya 2010 u Wayback Machine ros Spriyannya rozvitku silskogo zelenogo turizmu 5 zhovtnya 2013 u Wayback Machine ital Pereglyanuto 2 grudnya 2022 A Brief History of Agritourism Internationally and in the United States 2013 In Colorado Cultural Heritage and Agritourism Strategic Plan Chapter 1 Author Megan L Bruch Extension Specialist Center for Profitable Agriculture Molodij vchenij 5 1 45 1 traven 2017 r Ivanova V G Silskij turizm yak kategoriya nauki administrativnogo prava ta zakonodavstva Ukrayini Visnik agrarnoyi nauki Prichornomor ya 2017 Vip 4