www.wikidata.uk-ua.nina.az

Сироїжка вонюча Біологічна класифікаціяДомен Еукаріоти Eukaryota Царство Гриби Fungi Відділ Базидіомікотові Basidiomycot

Сироїжка вонюча

?
Сироїжка вонюча

Біологічна класифікація
Біноміальна назва
Russula xerampelina
(Schaeff.) Fr., 1838
Синоніми
  Agaricus xerampelina Schaeff. (1774)

Agaricus xerampelinus Schaeff.,
Agaricus rubellus Batsch,
Agaricus esculentus var. xerampelinus (Schaeff.) Pers.,
Russula xerampelina var. xerampelina ,
Russula graveolens var. rubra Britzelm.,
Russula atrorosea Schwalb,
Russula borealis Kauffman,
Russula atrosanguinea Velen.,

Посилання
Вікісховище: Russula xerampelina
Віківиди: Russula xerampelina
EOL: 162776
NCBI: 118041
MB: 211051
IF: 211051

Сироїжка вонюча, сироїжка ароматна (Russula xerampelina (Schaeff.) Fr.) — їстівний гриб з родини сироїжкових — Russulaceae.

Назва ред.

Місцева українська назва — смердюк. В англійській мові називають крабова сироїжка shellfish russula через те, що пахне крабами.

Сироїжка вонюча
Поширення сироїжки вонючої в Європі

Будова ред.

Шапка 4-8(10) см у діаметрі, опукла, опукло- або плоскорозпростерта, червона, пурпурова, фіолетово-пурпурова, жовтувато-коричнева, бурувато- або зеленувато-оливкувата, гола, з тонким, гладеньким краєм. Пластинки білуваті, згодом сірувато-буро-жовті. Спорова маса вохряно-жовта. Спори жовтуваті, 9-13 Х 8-11 мкм, шипуваті. Ніжка щільна, 3-7(9) Х 1,2 см, біла або червонувата, з часом сіріє. М'якуш щільний, білий, згодом сірів, при розрізуванні бурів, солодкий. Гриби, що полежали, набувають запаху оселедця чи краба. М'якуш молодих грибів пахне оселедцем лише при підсиханні.

Життєвий цикл ред.

Росте у липні — листопаді.

Поширення та середовище існування ред.

Зустрічається по всій Україні у листяних і хвойних лісах.

Практичне використання ред.

Добрий їстівний гриб. Використовують його свіжим.

Примітки ред.

  1. Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur Icones 4: 49, t. 214-215 (1774)
  2. Elenchus fungorum: 39 (1783)
  3. Synopsis methodica fungorum: 441 (1801)
  4. Epicrisis Systematis Mycologici: 356 (1838)
  5. Hymenomyceten aus Südbayern 10 (Theil VII): Leucospoi, Hyporhodii, Dermini, Melanospori, Cortinarius, Hygrophorus, Lactarius, Russula. Cantharellus, Marasmius, Panus, Lenzites, Boletus, Polyporus, Hydnei, Thelephorei, und Clavariei 10: 17, t. 515:105 (1891)
  6. Das Buch der Pilze: 1, t. a-c (1891)
  7. Report of the Michigan Academy of Science 11: 69 (1909)
  8. Ceske Houby 1: 143 (1920)

Джерела ред.

  • Єлін Ю. Я., Зерова М. Я., Лушпа В. І., Шабарова С. І. Дари лісів. — Київ : Урожай, 1979. — 440 с.
  • Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 118–119.
  • E. Lawrence, S. Harniess Mushroom and other fungi. Identification guides British & European. // Flame tree publishing. London, 2007—384 p. — P. 92
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри
Дата публікації:
Siroyizhka vonyuchaBiologichna klasifikaciyaDomen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Viddil Bazidiomikotovi Basidiomycota Pidviddil AgaricomycotinaKlas Agarikomiceti Agaricomycetes Pidklas HymenomycetidaePoryadok Rusulalni Russulales Rodina Siroyizhkovi Russulaceae Rid Siroyizhka Russula Vid Siroyizhka vonyuchaBinomialna nazvaRussula xerampelina Schaeff Fr 1838Sinonimi Agaricus xerampelina Schaeff 1774 Agaricus xerampelinus Schaeff 1 Agaricus rubellus Batsch 2 Agaricus esculentus var xerampelinus Schaeff Pers 3 Russula xerampelina var xerampelina 4 Russula graveolens var rubra Britzelm 5 Russula atrorosea Schwalb 6 Russula borealis Kauffman 7 Russula atrosanguinea Velen 8 PosilannyaVikishovishe Russula xerampelinaVikividi Russula xerampelinaEOL 162776NCBI 118041MB 211051IF 211051Siroyizhka vonyucha siroyizhka aromatna Russula xerampelina Schaeff Fr yistivnij grib z rodini siroyizhkovih Russulaceae Zmist 1 Nazva 2 Budova 3 Zhittyevij cikl 4 Poshirennya ta seredovishe isnuvannya 5 Praktichne vikoristannya 6 Primitki 7 DzherelaNazva red Misceva ukrayinska nazva smerdyuk V anglijskij movi nazivayut krabova siroyizhka shellfish russula cherez te sho pahne krabami nbsp Siroyizhka vonyucha nbsp Poshirennya siroyizhki vonyuchoyi v YevropiBudova red Shapka 4 8 10 sm u diametri opukla opuklo abo ploskorozprosterta chervona purpurova fioletovo purpurova zhovtuvato korichneva buruvato abo zelenuvato olivkuvata gola z tonkim gladenkim krayem Plastinki biluvati zgodom siruvato buro zhovti Sporova masa vohryano zhovta Spori zhovtuvati 9 13 H 8 11 mkm shipuvati Nizhka shilna 3 7 9 H 1 2 sm bila abo chervonuvata z chasom siriye M yakush shilnij bilij zgodom siriv pri rozrizuvanni buriv solodkij Gribi sho polezhali nabuvayut zapahu oseledcya chi kraba M yakush molodih gribiv pahne oseledcem lishe pri pidsihanni Zhittyevij cikl red Roste u lipni listopadi Poshirennya ta seredovishe isnuvannya red Zustrichayetsya po vsij Ukrayini u listyanih i hvojnih lisah Praktichne vikoristannya red Dobrij yistivnij grib Vikoristovuyut jogo svizhim Primitki red Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur Icones 4 49 t 214 215 1774 Elenchus fungorum 39 1783 Synopsis methodica fungorum 441 1801 Epicrisis Systematis Mycologici 356 1838 Hymenomyceten aus Sudbayern 10 Theil VII Leucospoi Hyporhodii Dermini Melanospori Cortinarius Hygrophorus Lactarius Russula Cantharellus Marasmius Panus Lenzites Boletus Polyporus Hydnei Thelephorei und Clavariei 10 17 t 515 105 1891 Das Buch der Pilze 1 t a c 1891 Report of the Michigan Academy of Science 11 69 1909 Ceske Houby 1 143 1920 Dzherela red Yelin Yu Ya Zerova M Ya Lushpa V I Shabarova S I Dari lisiv Kiyiv Urozhaj 1979 440 s Zerova M Ya Yelin Yu Ya Koz yakov S M Gribi yistivni umovno yistivni neyistivni otrujni Kiyiv Urozhaj 1979 S 118 119 E Lawrence S Harniess Mushroom and other fungi Identification guides British amp European Flame tree publishing London 2007 384 p P 92 Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Siroyizhka vonyucha amp oldid 33801524