Морська сіль — натуральна сіль з морської води, що здобувається як правило методом звичайного випарювання.
За походженням вона є різновидом кам'яної, котра також утворилася як морська та відклалася у геологічних породах на багато мільйонів років раніше. За хімічним складом морська сіль — це той же хлорид натрію (NaCl), що і звичайна кухонна або харчова сіль. Відрізняється від звичайної столової солі значно більшим вмістом інших хімічних солей, мінералів та різних мікроелементів, в першу чергу калію, магнію та мангану. Всупереч поширеній думці, в морській солі значно менше йоду ніж у йодованій кухонній солі. Відповідно вона також і на смак відрізняється від звичайної кухонної або харчової.
Вона використовується в медицині: при лікуванні шкірних захворювань, таких, наприклад, як псоріаз. Як лікувальна речовина, в аптечній та звичайній торговельній мережі, поширеним продуктом є сіль з Мертвого моря. В більш очищеному вигляді цей вид солі також пропонується у продуктовій торговельній мережі — як натуральна та багата на йод харчова.
Склад Редагувати
Іонний склад морської солі:
Примітки Редагувати
- . Архів оригіналу за 18 січня 2019. Процитовано 27 жовтня 2013.
Посилання Редагувати
- Salute di Mare — «Сіль дорожча за золото» [ 3 травня 2010 у Wayback Machine.]
- Морська сіль: Соляні суміші за різних недуг [ 16 лютого 2017 у Wayback Machine.]
- УНІАН: Морська сіль для краси і здоров'я шкіри [ 26 червня 2010 у Wayback Machine.]
- Морська сіль від стресу і целюліту [ 4 березня 2016 у Wayback Machine.]
- Ельфа — сіль морська для ванн [ 16 січня 2017 у Wayback Machine.]
- Фабрика натуральної косметики «Ельфа» — тара для пакування солі [ 12 травня 2012 у Wayback Machine.]
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Category:Salt piles |